素食討論區 - 所有回應心靈素食 # 227592 之文章 ::suiis素易，讓素食變容易，跟我們一起翻轉全球成為素食世界！

全球素食網站大集合=大陸和國外博客篇2014.5.2版^_^ (和六千道素食菜譜下載)

昨天忙~打錯些字~更正篇

請君下箸睜睛看，血肉團中有性靈。

畜牲亦有母子情，犬知護兒牛舐犢。

雞為守雛身不離，鱔因愛子常惴縮。

人貪滋味美口腹，何苦拆開他眷屬。

畜牲哀痛盡如人，只差有淚不能哭。

弘一大師

中國素食星球們相信，素食擁有治愈人類和改變世界的力量。希望通過分享素食的美好和樂趣，為人類、動物和地球的和諧健康而努力！歡迎你一起加入這股改變世界的潮流！

以下部分內容轉載自中國素食星球

歡迎投稿和推薦，可直接回復信息或發至me@hazelzhang.com

豆瓣日記

http://www.douban.com/note/337747312/

除了微信以外，素食星球最活躍的社交賬號是Instagram，歡迎關注：http://instagram.com/myvegplanet。

嘗試了2天生食，感覺非常好，吃得少，精力卻更充沛，今天早上還跑了15公裡。等素食星球堅持一段時間，向大家彙報感受~

每天多愛你的身體一點點，你的身體快樂，你也會快樂！^_^

南無阿彌陀佛

大陸素食餐廳-佛教導航美味素食食譜

http://www.fjdh.com/ffzt/mwss/ssct/

大陸新聞媒體鳳凰一素(素食食譜_佛教_鳳凰網)：

http://search.ifeng.com/sofeng/search.action?q=%E7%B4%A0%E9%A3%9F&c=1

http://fo.ifeng.com/sushichachan/list_0/0.shtml

香港品味高國際素食學會 - 含素食簡介，提供中式素菜烹飪課程。

http://www.hightaste.net/

素友網|素食網|素食主義者|素食黃頁|素食商城|素食論壇|素食菜譜|素食餐廳|素食者|素食店|素食館|素食招聘求職

http://www.suyouw.com/

北京素食朋友贈閱為什麼吃素(新版字數28809)

新增免費下載點

http://ishare.iask.sina.com.cn/f/69054772.html

中國好食材 (大陸各地素食土特產聯絡方式)

http://ishare.iask.sina.com.cn/f/69173839.html

和六千道素食菜譜下載

http://iask.sina.com.cn/u/2282475382/ish?folderid=448777

北京素食資訊

http://mypaper.pchome.com.tw/lohassky/post/1327657602

《希望的收獲》試讀：動物工廠：悲慘的飼養場

http://book.douban.com/reading/10763448/

純素糕點 Vegan Treats! @ Belito的香格里拉 :: 痞客邦 PIXNET ::

http://belito.pixnet.net/blog/post/29429566

http://vegan2meimei.pixnet.net/blog/post/103570153

牛肝菌白醬義大利麵 (無麥麩Gluten Free) [植物五辛素] @ 純素料理很簡單 :: 痞客邦 PIXNET ::

法國南部的生活記實: 自家製豆腐漢堡

http://blog.yam.com/csylvestrone/article/39975399#comment1222082574

李遠哲支持素食減碳 @ 小牛妹的天堂 :: 痞客邦 PIXNET ::

http://winniemary8.pixnet.net/blog/post/52982134-%E6%9D%8E%E9%81%A0%E5%93%B2%E6%94%AF%E6%8C%81%E7%B4%A0%E9%A3%9F%E6%B8%9B%E7%A2%B3

焗馬鈴薯泥 @ 雲兒的部落格 :: 痞客邦 PIXNET ::

http://apple516849.pixnet.net/blog/post/356123438-%E7%84%97%E9%A6%AC%E9%88%B4%E8%96%AF%E6%B3%A5

愛筆純素日誌 Archives ? Hi Vegan

http://vegan.tw/category/ivy-vegan/

手把手教你制作?素披?&如何自制?素奶酪

http://mp.weixin.qq.com/mp/appmsg/show?__biz=MjM5ODk1NDE0MQ%3D%3D&appmsgid=200044156&itemidx=3&sign=e720a3e35500520469470632509806d7&scene=2&from=timeline&isappinstalled=0#wechat_redirect

黑暗三日確實有 (那是一種內在的境遇) @ 這些年，我們一起追的女孩。 :: 隨意窩 Xuite日誌

http://blog.xuite.net/yahoo_00026/twblog/183573278

蔬果樂園: 糖醋素鰻

http://www.skydomoru.com/2008/03/blog-post_7548.html

http://veganbloghk.wordpress.com/2014/03/30/%E6%88%91%E5%80%91%E9%9C%80%E8%A6%81%E5%A4%9A%E5%B0%91%E8%9B%8B%E7%99%BD%E8%B3%AA/

食物知情權

食物究竟是怎麼來的？你都有權知道！

中國谷歌一下"素食博客'

https://www.google.com/webhp?hl=zh-CN&tab=nw#hl=zh-CN&site=webhp&q=%E7%B4%A0%E9%A3%9F%E8%B6%A3&oq=%E7%B4%A0%E9%A3%9F%E8%B6%A3&gs_l=serp.12...373614.373614.1.374635.1.1.0.0.0.0.485.485.4-

1.1.0...0.0...1c.1.17.serp.iiiCLCeogCQ&bav=on.2,or.&fp=8732ea068eaccc79&biw=1600&bih=799

全球素食趣?

http://www.chinawts.com/list/budmeatless1/205010977.htm

素煮藝：

http://my.poco.cn/act-act_list-htx-user_id-43202826.shtml

發現百度素食/蔬食吧之前，是個孤獨的素食者。造福大家。

也請廣大吧友一起來，貢獻出你最愛的博客地址，最好加上幾句介紹。不必拘泥於素食，也可以是和環保，動物保護有關的美容，服飾博客等等等等。

http://www.greenkitchenstories.com/

英文博。

博主是某雜志的藝術總監，構圖本領了得。這個blog圖片美麗，風格清新，素食星球個人非常喜歡。他們並非vegan, 個別菜系含有蛋奶，大家自行選擇。

目前正在籌備出書

http://www.101cookbooks.com/index.html

英文博。

博主Heidi Swanson是一名攝影師，作家。旅人。已經出版了好幾本暢銷書了，在北美地區小有名氣。

喜歡天然食材，粗糧。做菜有創意，圖片美，網站簡單清新。但Heidi也是蛋奶素，不過她很貼心的在自己的網站建立了一

個純素菜單，大家直接挫這裡：

http://www.101cookbooks.com/vegan_recipes/

Heidi的自制調味鹽，wow,美翻了有木右

http://www.101cookbooks.com/archives/citrus-salt-recipe.html

http://www.xiachufang.com/cook/10001975/

http://www.douban.com/people/xiaobaisushi/

小白素食記錄地球人都知道，無需多說純素，無五辛

http://veganann.com/

http://www.douban.com/people/squirrelannie/

http://www.xiachufang.com/cook/10374154/

常駐上海的可愛成都女孩，喜歡純素烘培。寫中英文博客，常給雜志供稿。她是中西方美味素食的結合，低調甜美的女紙

http://blog.sina.com.cn/u/1226967121

笨鳥和土豆泥

很出名，無須介紹了，估計大家都看過這個博吧

http://www.peasoupeats.com/

peasoup，生活在倫敦的vegan blogger，來自愛爾蘭。

博內容非常豐富，包含菜譜，美容和時尚。在此peasoup分享她的吃喝玩樂，愛vintage style，愛價廉物美的vegan衣飾，愛cruelty free化妝品。標志性粗眼線，可愛的短發，仿佛70年代穿越來。

這種在節約環保的同時，又把自己倒騰得漂漂亮亮的女紙，最討人喜歡了

http://seitanismymotor.com/de/

http://seitanismymotor.com/

英語和德語雙語博客，很合素食星球的胃口。博主Mihl，來自德國Dresden。2007年決定成為vegan時開始寫博，記錄自己的吃喝。非常會烤面包的一個巧手廚子，各式德國東歐粗糧面包被她玩轉了之後開始公轉自轉。

她的 Pumpernickel是素食星球最喜歡的面包方子這種事情素食星球會隨便說嗎？

http://www.theppk.com/

英文博

Post Punk Kitchen, 霸氣的博名，霸氣的博主

估計這是全世界點擊率最高的素食博客，newyorker博主Isa Chandra Moskowitz經常霸占北美amazon同類書籍暢銷榜，她的Vegan Cupcakes Take Over the World是傳說中的vegan烘培神書。

Veganomicon: The Ultimate Vegan Cookbook又是一本賞心悅目的好菜譜。Appetite for Reduction: 125 Fast and Filling Low-Fat Vegan Recipes，想減肥的你，值得擁有。

廣告打完，回到博客。本博菜譜非常多，分類非常詳細。按照時節，有聖誕專宴，感恩節專輯等，按照菜類型分，從頭盤到主菜到飯後點心應有盡有。還可以通過食材搜索，總之就是很方便。

不厚道的多嘴一句，純素飲食雖好，吃多了不運動也不科學啊。不信你自己放狗搜搜Isa的照片看。是的，vegan也有微胖美女的

http://www.veganhousewives.com

純素的你依然需要面對偶爾的便秘，口臭，上火，頭疼等健康問題嗎？

依然有那麼幾公斤的肥肉你不想擁有,它卻對你不離不棄嗎？也許是因為

你的飲食中，酸性食材太多了哦。素食星球們中國人的傳統飲食以大米（白米）

為主，加上炒蒸炸烤的配菜，你有沒有考慮過，在烹飪的過程中，大量的

營養被破壞？你有沒有覺得自己攝入太多油和鹽？堿性姐妹設計的一系列色

彩鮮艷，口感清新，賞心悅目的菜肴，更少的加工，更多的天然食材，為您帶來健康

曾經有嚴重健康問題Julie和體重問題Yvonne通過改善飲食，變成了健康達人，於是她們開始寫博客，希望把成功的經驗和大家分享.

http://blog.sina.com.cn/veganlucy

http://blog.sina.com.cn/fruitsiya

兩個果素的女孩~~~《生食秘笈》新版本~

《番茄小屋》http://www.vegtomato.org/

由台灣的Patric夫婦創立的素食網絡電子雜志，從04年5月創刊至今，一直堅持每月一期，非常清新漂亮可愛的網絡期刊。

另外還有《番茄小屋》在豆瓣網建立的小組：

http://www.douban.com/group/98117/

，可以交流互動討論的空間。

偶滴生機飲食（unprocessed diet）啟蒙者，Chef AJ——素食35年，

純素主廚超過12年，生機飲食超過8年。下面是她主演的“主廚與營養學家”

網路版烹飪節目

http://eatunprocessed.com/dietitian.html

=另一位有著諸多unprocessed好點子滴大廚，有著亞洲臉孔的Ani Phyo。。。。。

http://aniphyo.com/

http://www.alkalinesisters.com/

寫博客，希望把成功的經驗和大家分享.

http://www.mrkate.com/

這姑娘很會做菜，不過更會美容，美發，美甲，美衣，簡直就是才華橫溢啊。她還有個youtube台，經常能看到她在視頻裡又蹦又跳，總之很歡樂。素食星球愛美女，所以，果斷的推薦了。居然還上過O雜志，前途無量阿丫頭

！

想起來偶曾經逛過滴個網站，

http://vegweb.com/

。。。。。。各種分類食譜阿，比如日常飲食的純素替代品，也有專門一個分類

Manjula的廚房－超愛的印度料理

http://www.manjulaskitchen.com/category/vegan/

Manjula的每一樣食譜都有視頻，而且寫出了詳細的食材用量及步驟。

Manjula出生於北印度的一個素食家庭。受母親的影響，學會用簡單幾樣香料來襯托出蔬菜、谷物和扁豆的香味。60年代末結婚並移居美國，她的家人仍然堅持素食，信仰耆那教。耆那教的主要教義之一是對一切眾生非暴力，

即：“活也讓別人活”。今天的Manjula也是這樣對生活充滿激情。

素食趣

http://sushiqu.com/

膳緣居

http://www.shanyuanju.com/indexx.asp

Hazel的日記

http://www.douban.com/note/337747312/

【分享】最全最給力的素食資源

中文部分

綜合素食網站：

●素食食譜_佛友網

http://www.fo6.cn/class/76/index1.html

分享恆定收集的六千多道免費下載的健康營養素食食譜送給您參考~

http://iask.sina.com.cn/u/2282475382/ish?folderid=448777

http://www.savetheplanet.org.cn/gb/index.html

（拯救地球網 - 純素生活締造和平=如何拯救素食星球們的生態環境？這個網站分享了全球最新的環保資訊、研究調查等文章）

素食健康和營養：

http://support.pcrm.org/site/PageNavigator/Kickstart/Kickstart%20Forms/21day_vegan_kickstart_china.html

（中文版21天健康挑戰，注冊後可以看到許多素食入門的建議指導健康的新素食星球從下月開始！

名人分享素心得這一活動基於美國領頭健康倡導者之一，尼爾?巴納德醫師的研究，

設計給希望發掘和體驗素食的健康利益的人們。低脂肪純素飲食是減肥，預防糖尿病，

預防和逆轉心髒病，降低血壓，膽固醇，和癌症風險的最佳方式。

）

http://blog.sina.com.cn/veganhut

（蔬食營養余博士，北京維根小屋蔬食餐廳創辦者，低脂全谷天然蔬食的推廣者，關於素食的營養問題，

科學博士 20年健康蔬食經驗

國家二級公共營養師

28天健康計劃發起人 2013十大素食華人

維根蔬谷健康館（維根小屋）創辦人

美國責任醫師協會（PCRM）中國首位健康營養講師

美國康奈爾大學和坎貝爾基金會蔬食營養課程中國第一參與人

中華蔬食營養研究院（籌）發起人

致力於推廣蔬食營養學和低脂全谷天然蔬食~）

http://blog.sina.com.cn/mynoblelife

（蔬食育兒寶典，素媽媽們和素寶寶們的福音，博主純素10年，有一個胎裡素寶寶，分享了很多育兒百科和營養知識。）

素食食譜：

http://www.xiachufang.com/cook/10001975/

（小白素食記錄，素食食譜~）

http://www.xiachufang.com/cook/10022638/

（笨鳥和土豆泥，兩個素食者的創意廚房）

http://www.xiachufang.com/cook/10374154/

（VeganAnn，素食廚師，上海素食俱樂部的創始人之一，倡導健康純素,環保主義,溫和派動物權利,非暴力不合作）

http://blog.sina.com.cn/ygdby1987

（陽光的邊緣，阿邦網素食專欄撰稿人，烘焙烹飪都在行！）

http://blog.sina.com.cn/gdsdal

（如疏素食堂，超有愛，給孩子准備好吃的素食，比方說吐司）

http://blog.sina.com.cn/vickitong

（維克吃素，素食美女，修行療愈波西米亞素食）

http://www.xiachufang.com/cook/11061648/

（嘟嚕嘟外星素食，都是家常的素食，為使更多人吃素，特別將無妨肉卻堪比葷之佳味獻給無法戒葷的家人）

生食：

http://blog.sina.com.cn/suchaoren

（樂活素超人，關於素食、生食、果食的資料文章很多，恆定去過大陸認識他本人）

http://blog.sina.com.cn/fruitsiya

（一個果食的小姑娘，分享了生食的點點滴滴）

http://www.lifeflowhk.org/category/raw

（香港周兆祥博士的博客，對於食生的疑惑做了很好的解答，推薦入門者參考！他出版了《食生》一書，也很值得推薦！）

素食淘寶店：

（有人說，分享淘寶收藏說明是真愛……）

http://veganlaifu.taobao.com/

（Vegan生活，主打無動物實驗化妝品）

http://vegan.taobao.com/

（蔬香世家，各種素食食材）

http://veg99.taobao.com/

（素香城，純素綜合性商店）

http://eycs.taobao.com/

（爾雅純素，植物有機化妝品）

http://leadvegan.taobao.com/

（力德維根，純素健康食品商城）

http://loveveg.taobao.com/

（欣樂有機純素網，純素零食、生活用品）

http://lmfood.taobao.com/

（愛元素有機素食生活網，有機素食、生活日用）

http://veglife.taobao.com/

（太平老農，手工純素食、植物護膚品）

http://awakening.tmall.com/

（喚覺：有機純植物服飾）

http://dasucai.taobao.com/

(大素彩純植物生活方式，純素和手作護膚品網店，店主純素10年)

http://sxxss.taobao.com/

（素小鮮淨素手作定制，純素手作點心和蛋糕，杭州地區送貨上門。無蛋奶的甜點也可以很好吃！）

http://shop189654.taobao.com/

（素皂工坊，並不是純素，但有些產品還不錯，網友推薦）

素食微信公眾號：

（分享微信公眾號收藏，也是真愛……）

alatoy1103（阿拉兔，深夜素食堂，每晚一道簡單美味的素食譜，以及可愛的阿拉兔）

GreenVegeCafe（素食西餐小青菜，上海的一家素食餐廳，經常分享有意思的西餐食譜和食材知識，推薦！）

淨飯家（直接搜索“淨飯家”就可以找到），已經推薦過了，非常用心靠譜的公眾賬號！食譜和有趣的資訊一應俱全。

xinsushizhuyi（素食煮意，超多家常菜食譜和素食經驗分享！）

sushiyys（素食營養師，關於素食營養的文章和食譜）

plantstrongchina（蔬食營養余博士，已經介紹過鳥~分享蔬食營養的公眾號）

VegeSaveEarth（素食救地球，新開的賬號，雖然內容不多，但有潛力成為一枚好的公眾號，在廣州成功舉辦了兩場素食救地球主題沙龍。）

Vegplanet（素食星球，就是咱自己，你值得擁有！）

國外部分

綜合素食網站：

http://onegreenplanet.org/

（倡導綠色、健康、零殘忍生活方式的網站，內容活潑有趣，有很多素食食譜）

http://www.happycow.net/

（全球最大最活躍的素食者社區，資源很多）

http://www.mindbodygreen.com/

（健康、環保生活方式的資訊網站）

http://jlgoesvegan.com/

（作者是一個廚師、生活方式教練和老師，出過一本寫給女性的素食健康指南書Vegan For Her，之前發的素食烘焙指南就譯自她的文章）

http://www.vegsource.com/

（素食新聞、食譜、視頻、購物一應俱全）

http://vegnews.com/

（精選的素食新聞網站，之前發過的《流行音樂與素食主義》譯自此網站，經常會點評素食餐廳、網站、圖書等。推薦！）

國外英文素食=保護動物網

For help quitting, please visit:

http://suprememastertv.com/Be-Veg/

http://goveg.kiwi.nz/

http://www.viva.org.uk/

http://features.peta.org/VegetarianStarterKit/

http://www.peta.org/international/

http://china.petaasiapacific.com/

素食服飾/生活：

http://vegancuts.com/

（一對加拿大素食夫婦開辦的純素化妝品和零食配送網站，每月19.9美金，可以選擇SnackBox或BeautyBox，讓你嘗到和用到市面上都見不到的各種純素零食和化妝品。強烈推薦！前兩周和創始人John一起吃了頓飯，他說可以

給你寄一些化妝品小樣，俺習慣性地客氣了一下，說不用啦，素食星球自己訂購就好啦，之後就悔得要死：P）

http://mooshoes.com/

（一個主打純素鞋包服飾的網店，位於紐約）

http://www.veganchic.com/

（也是主打鞋和配飾的網站，PETA的合作伙伴）

http://www.planetshoes.com/

（各種純素鞋子，$49以上免郵）

http://www.alternativeoutfitters.com/

（很全的綜合性服飾、生活用品網站）

http://michelleleonvegan.com/

（在紐約素食節認識的設計師品牌，非常時尚精致的純素皮帶、手包和首飾）

http://vautecouture.com/

（時髦的純素限量版服飾）

http://www.herbivoreclothing.com/

（很多好玩兒的純素T恤和小玩意兒）

http://www.zazzle.com/vegan+clothing

(近百種圖案有趣的素食主義T恤)

素食健康和營養：

http://www.happycow.net/vegan_nutrition101.html

（素食營養入門指南）

http://veganhealth.org/

（非常專業的純素營養網站，想了解如何獲取維他命B12？推薦看看~）

http://www.vrg.org/nutrition/

（除了關於營養的信息外，還有許多其他素食資源）

素食餐廳：

http://morethansalad.com/

（在蘋果商店搜索下載morethansalad應用程序，可以搜索、查找、添加你身邊的素食/素食友好餐廳，拍照記錄你喜歡的菜。開發者是素食星球的好朋友Dan，一位熱愛旅行、會說中文的紐約客/沙發客。）

http://wtfveganfood.com/

（作者背包旅行一年多，吃遍了美國所有100%的純素食餐廳，並且還在探索著更多新餐廳）

素食食譜：

http://www.theppk.com/

（出過8本食譜書，她的食譜受到素食星球許多素食朋友的強烈推薦）

http://www.sweetpotatosoul.com/

（一位曾是女演員的紐約廚師/營養師，她的食譜健康營養，並且賞心悅目。）

http://deliciouslyella.com/

（一位曾得過體位性心動過速綜合征的姑娘，在開始植物性飲食後慢慢痊愈，她博客中的食物色彩豐富，健康又不失美味）

http://pureella.com/

（又一個賞心悅目又健康美味的食譜博客，大部分純素無麩質。博主曾得產後憂郁症，變得虛弱無力，於是開始嘗試擯棄加工食品、肉蛋奶和面粉，逐漸發現了天然、有機、無加工植物性飲食的美好多彩。）

http://cadryskitchen.com/

（博主曾是專業演員，如今喜歡制作手工瓷器，做飯，和拍烹飪素食的視頻。）

http://plantbasedonabudget.com/

（教你如何花很少的錢，做出簡單健康好吃的素食。博主曾發起30天的挑戰，要求參加者每人每周只花25美金購買食物，並且列出一周的購物清單和菜單）

http://veganmiam.com/

（一對熱愛旅行的夫妻的博客，收集了全世界各地的素食美食、食譜和產品點評）

素食烘焙：

http://www.veganbaking.net/

（非常全的純素烘焙網站，各種食譜都能找到！）

http://www.gluten-free-vegan-girl.com/

（一個18歲的挪威姑娘的食譜博客，純素/無麩質/超級健康/超級美味）

http://chocolatecoveredkatie.com/

（在布朗尼蛋糕裡加節瓜？在巧克力曲奇餅裡加藜麥？探索各種好玩又好吃的食譜）

生食：

http://www.therawtarian.com/

（超全的生食食譜網站）

http://www.fullyraw.com/

（她的Youtube頻道FullyrawKristina上有27萬粉絲，她為自己生日做的生食胡蘿蔔蛋糕，讓素食星球口水流不停。）

http://www.rawmazing.com/

（非常棒的生食博客，生食咖喱、生食蔬菜湯？是不是開始好奇了？）

http://www.choosingraw.com/

（素食星球剛開始素食時發現的生食博客（偶爾也有些烘焙食譜），非常棒，會讓你發現原來生食也可以豐富多彩充滿創造力！）

#網友評比聲音#

Jennie：看了那麼多素食的內容後，發現素食世界素食生活這麼美好！總是很期待最新發布。雖然覺得自己不太可能成為一個完完全全的素食主義者，但現在一周也會有幾天吃素。感謝素食星球的主人和大家分享這麼好的東

西。

純素世界世界和平

全球暖化，迫切的氣候危機，攸關您素食星球的生存，人類正在面臨：

越來越強烈頻繁的暴雨暴雪洪水、乾旱、颶風、酷熱、酷寒、地震等天災，糧食危機、能源危機、金融危機、物種瀕危、水資源匱乏…

聯合國報告顯示：肉食是全球暖化的主因，吃素是最有效且又能立杆見影的完美解決辦法。

為了可愛美麗的家園、所有生命包括素食星球們及後代的生存，懇請您開始吃素，加入環保，締造和平！

中國素食星球建過幾個關於素食的圖書豆列，歡迎大家參考，也歡迎推薦你認為值得推薦的圖書。

素食啟蒙：

http://book.douban.com/doulist/2521646/

素食營養&健康：

http://book.douban.com/doulist/2521654/

素食食譜書：

http://book.douban.com/doulist/2521633/

純素健身：

http://book.douban.com/doulist/2606678/

生食食譜：

http://book.douban.com/doulist/3644929/

好書分享~人類的祖先原本是素食者—電影〈挪亞方舟〉告訴我們的事

http://book.kongfz.com/6563/59916080/

http://blog.udn.com/yoyoman/12843475

【免費下載】《素食廚房》精美電子雜志--素食菜譜！！ - 佛學止觀 - 國學論壇

http://bbs.guoxue.com/viewthread.php?tid=528718

中國健康調查報告·救命飲食 - 顯密文庫佛教文集

http://read.goodweb.cn/news/news_more.asp?lm2=2232

耶穌是素食者嗎？

答：基督教的博愛思想與素食主義是吻合的。

http://read.goodweb.cn/news/news_view.asp?newsid=88117

地藏七六部曲之吃素戒殺 - 佛弟子網

http://www.fodizi.com/fofa/list/7897.htm

＊＊中國大陸素食好站＊＊

★鳳凰網素食

http://fo.ifeng.com/sushi/

★鳳凰衛視素食倡議---全民吃素保護母親：

http://www.tudou.com/programs/view/ACW_ynUeBvM/

希望朋友看看，這個視頻非常的好哦，看了之後會非常受益，也就花您5分16秒，

看了之後知道一個素食者一生可以拯救多少動物，可以減少多少碳排放，真的可

以保護我們的地球，還可讓人身健康，人身健壯等！感恩！

★愛護動物

http://www.tudou.com/programs/view/aNFKtbjuPWw/

★“假如後天來臨”

http://www.56.com/u50/v_NDgxMzY2NTU.html

★“肉食的危害”

http://www.savetheplanet.org.cn/gb/veg/why/disease.html

★全球果食者網站介紹：

http://www.30bananasaday.com/

看完此篇，這塊肉您難道還能吃得下去嗎？（重點推薦）_靜風569_新浪博客

http://blog.sina.com.cn/s/blog_51cc351601012era.html

●中國身心靈門戶網站

http://www.sxl-online.com/index.html

●素食文化 - 一個關於佛教素食文化的網站

http://www.ebud.net/veget/

●素食與食果好處辟谷

http://cwx.2008jy.net

●齊善素食|齊善食品－首頁

http://www.wpvege.com/cn/

W11. 深圳齊善食品有限公司

http://www.wpvege.com

●素食與環保

http://godsdirectcontact.com/topics/spirituality_and_environmentalc.htm

●素食高峰（傳統和簡體中文都有）

Chinese Language Files | Vegan Outreach

★開始吃素即使你超愛吃肉

http://www.veganoutreach.org/chinese/

●尊重上帝的造化

http://blog.sina.com.cn/va3wzy

●北京天廚妙香素食餐廳

http://www.liaofan.com/

●培仁創意素食工作室在麗江成立愛源素餐廳是一家從事純素的美食餐廳

http://blog.tianya.cn/blogger/blog_main.asp?BlogID=3382253

，餐廳宣導愛的生活方式，尊重動物生命，保護地球環境為主題的餐廳，

推動純素的世界，和平的世界是我們的目標！

餐廳地址：七星街下段180號七星警務站旁原麗江華嚴三聖素食餐廳訂餐

0888 5104798 18988065723

餐廳免費教本博客內容及各家素食做法，歡迎前來交流！

●素食寶藏=素食新境界=您也可以選擇這樣的生活

http://vegetarian.v-win.com.hk/master.htm

＊＊中國大陸素食好站＊＊

◎上海棗子樹～中國最棒的純素餐廳

棗子樹理想中的餐廳應該不只是一家餐廳而已，而是可以與顧客像朋友一樣，溝通素食者生活形態的地方, 同時借此宣揚愛護動物的理念, 推動環保以實踐地球永續發展 ..

無蛋.無酒.無肉.無煙～有情.有味.有滋.有意早吃素,素食文化，新聞，文庫，素食譜，義工活動

http://www.jujubetree.com/

●北京大學素食文化協會（簡體中文）

http://www.vspku.org/

◎亞洲野生動物保護組織ACAP（簡體中文）

http://www.wildaid.org/index.asp?CID=379

●PETA保護動物組織（簡體中文）不要穿皮毛：了解在皮草農場和野外發生的故事

http://www.81fur.com/

●香港素食餐飲與旅遊=香港素食材料店

http://vegetarian.v-win.com.hk/07/07-00.htm

●香港純素食會

http://www.ivu.org/

●香港素食協會～Hong Kong Vegetarian Society

http://www.veg.org.hk

●將會是你聽過最棒的演講 - 加里尤樂夫斯基

https://www.youtube.com/watch?v=u4a_ewFCwHw

C. 素食博客：

B1.樂活素超人

http://blog.sina.com.cn/u/1616513674

B3.素媽媽，素寶寶-快樂走過日沐宸曦每一天-搜狐博客

http://springsun.blog.sohu.com/117215382.html

B5.素寶寶天地英文詩----《小豬豬的話》讓百萬人吃素的詩歌

http://zj5055625.blog.163.com/blog/#m=0

B6.深圳素食寶寶

http://yanghanguang74.blog.1688.com/

B7.天津素食寶寶

http://dongmingxin2008.blog.sohu.com/

B8.沁寶——2008年生於上海幽谷空行

http://hexun.com/Sarahgu/default.html

B9.山東省煙台出淤泥而不染

http://yuqin727.blog.163.com/

B10.北京胎裡素寶寶的成長

http://blog.sina.com.cn/huangzijie2007

B11.《親子學堂》和《母嬰世界》專欄作家小咪律師的BLOG

http://blog.sina.com.cn/u/1261910020

B12.蘭心慧質---兩個素寶寶

http://hexun.com/wlh736/default.html

B13.中國大豆網

http://www.dadou.cn

B14. 香港周兆祥的世界

http://www.simonchau.hk

B15. 素食專家張世欣

http://blog.sina.com.cn/fh111

B17. 棗子樹下的慈意

http://blog.sina.com.cn/zaozishu

B18. 天廚妙香素食的BLOG

http://blog.sina.com.cn/tianchu

B19. 般若素食餐廳(北京昌平區)

http://blog.sina.com.cn/borovg

lB23.老中醫養生網

http://www.lzyysw.com/yangsheng/list/20

B24.文怡，湖南衛視《好好生活》主持人，美食暢銷書作家，文怡美食生活館創始人

http://blog.sina.com.cn/wenyi

B25.原創)素食廣告語 -- 不如我們開始吃素吧！

http://blog.sina.com.cn/s/blog_530c7c7401009wy5.html

B26.兩個素食者的創意廚房=笨鳥和土豆泥的新浪博客

http://blog.sina.com.cn/veg

B27.《素煮藝》2010年9月號

http://my.poco.cn/act-act_list-htx-user_id-43202826.shtml

B28.慈實之素食研發事業

http://blog.sina.com.cn/donglinsushi

B29.美國參議院營養問題轟動性報告：肉食有百害而無一益_Umi的素食博客_新浪博客

http://blog.sina.com.cn/s/blog_59c1ca130100c2l7.htm

L12.素食料理 - 食譜集中營

http://www.ihao.org/dz5/forum-100-1.html

L13精美素食 - 開心論壇

http://www.txbyj.com/showforum-12.aspx

L14素食文化_積善論壇

http://bbs.baifo365.com/forum-20.html

L15素食養生佛友論壇

http://bbs.foyou365.com/forum-122-1.html

L17香港素食學會

http://www.vegsochk.org

L18素食論壇

http://www.veggies.com.tw/forum.php

L20國外素食論壇

http://www.veggieboards.com/f/

W1. Suiis 素易=台灣最大的素食社區

https://www.suiis.com

W2. 素食網

http://www.20t.net/user/sushi2

W3. 中華素食網- 中國專業素食資訊網站

http://www.chinavegan.com

W4. 中國佛教素食網

http://ss.zgfj.cn

W5. 佛教天地-素食文化

http://www.ebud.net/veget

W6. 中國素食文化傳播網論壇

http://veg520.com

W7. 我喜悅－素食網站大陸素食

http://www.5joys.com

W8. 北京大學素食文化協會

http://www.vspku.org

W9. 奇妙素食

http://www.sriradharani.com/radha23c.htm

W10. 素食在線

http://shnshl.2008red.com

W12. 香港綠色社區

http://www.club-o.org

W13. 中國素食網

http://www.51veg.cn

http://www.suyouw.com/

W15. 素食營銷

http://www.sushi001.com

W16. 天廚妙香素菜館

http://www.liaofan.com

W17. 小莫=素食健康養生舖 -

http://www.janis.idv.tw/category-14.html

W19. 蕃茄小屋

http://www.vegtomato.org

W20. 瑜珈素食－瑜珈紅塵Healthy Home Healthy Life

http://www.77yoga.com/food/

W21. 北京百合素食餐廳

http://www.vbaihe.com

W22. 膳緣居餐廳

http://www.shanyuanju.com/indexx.asp

W24. 天天營養－素食健康

http://eat.51ttyy.com

W25. 素昧平生Plum Cafe 美食,育兒,教育,生活,手工 - Powered by Discuz!

http://www.plumcafe.com

W27. 北京素食俱樂部Vegan Social Club of Beijing

http://vegansocialclub.com

W28. 素食菜譜~素食公社

http://www.veganism.cn

B. 素食論壇：大陸素食餐廳-佛教導航

http://www.fjdh.com/ffzt/mwss/ssct/

L1. 佛子-素食養生論壇

http://www.chinafowang.com/?action-forumdisplay-fid-1

L2. 佛緣網站——素食健康論壇

http://bbs.foyuan.net/forum-7-1.html

L3. 歡迎訪問福建素食生活BBS[福建素食生活BBS]

http://www.veggielife.org

L5.慈心.護生.素食專區 - 十方論壇

http://www.a202.idv.tw/discuz/forum.php?mod=forumdisplay&fid=4

L6.ivf-國際素食論壇

http://ivf.vffair.com

L8.素食論壇

http://www.chinavegan.com/

L9.素食吧_百度貼吧

http://tieba.baidu.com/f?ie=utf-8&kw=%E7%B4%A0%E9%A3%9F

L10.素食食譜 - 禪心論壇 (香港正信佛教論壇)

http://www.zenheart.hk/forumdisplay.php?fid=216

L11.南大素食論壇 - 南京大學小百合BBS

http://bbs.nju.edu.cn/bbsdoc?board=Vegetarian

臉書網誌分享

https://www.facebook.com/notes/master-li/%E5%8D%97%E7%84%A1%E8%A7%80%E4%B8%96%E9%9F%B3%E8%8F%A9%E8%96%A9%E7%B4%A0%E9%A3%9F%E7%B6%B2%E7%AB%99%E5%A4%A7%E9%9B%86%E5%90%88%E5%94%B1%E8%AA%A6%E4%BD%9B%E8%AE%9A%E4%B8%AD2013-910%E6%98%8E%E6%9C%88%E7%95%B6%E7%A9%BA%E7%B4%A0%E9%A3%9F%E5%8D%9A%E5%AE%A2%E7%82%BA%E9%9D%9E%E8%B4%8F%E5%88%A9%E6%80%A7%E7%9A%84%E5%85%AC%E7%9B%8A%E5%8D%9A%E5%AE%A2-%E7%84%A1%E5%8C%96%E7%B7%A3%E7%84%A1%E6%8D%90%E5%8A%A9_/10151843551713489

P.S.因為放假要照顧兩歲小姪子

超連結不像臉書會直接顯示

要按超連結的鑑

所以有興趣的朋友可以複製ctrl+c在網址列貼上~感恩慈悲

全球華人的希望在素食主義2024開工大吉🎉🎉🎉

我們迎接全新的一年，充滿熱情與活力。

尋素淨之美，開啟美好的時光！

發現知名藝人創造的新素食網路，

朋友們敬請素友參考，素食網站這幾年很多

但有些人不會經營，經過了十年網站和部落格就停業的，有些可惜了

🌳 VeganPure

淳原素生活網是您純素的生活指南

https://www.veganpure.net/

#純素生活創造和平

#開工 #淳原素生活網 #新年新氣象，商情大健康

華人世界純素電商平台正式上線

2023.08.29

「Vegan Pure 淳原素」引領純素時尚潮，品牌大使尹昭德力挺

隨著全球對健康和環保意識的提升，純素生活在近幾年間已成為矚目的時尚趨勢。2023年，全新首創的純素電商品牌「Vegan Pure 淳原素」重磅問世，為這股潮流注入更多創意與活力。嶄露風采的淳原素將打破傳統觀念，將純素生活帶入每一個家庭、每個時尚愛好者的生活。純素生活，即將成為大家追求的嶄新態度。透過精心策劃的網路平台，淳原素將為華人世界呈現一系列吸引人的純素商品。

「千様商品」、「藝人支持」引領循環時尚

「淳原素生活網」涵蓋食衣住行育樂各個層面，多達1,000種以上商品，並週週上新品，包含藝人Selina任家萱自創品牌「任性eat下」、張愛雅創立的品牌「愛雅辣呦Aiyalayo」、許瑋甯代言新東陽「新樂激蛋白飲」、潘若迪代言「樂維根植物性優蛋白」、大成集團「Neo foods」新創肉、台畜子品牌「NO MEATING一植肉」、一禾堂、穗科、各地農會、吳寶春與寬心園合作的中秋禮盒也在「淳原素生活網」預購中，計畫將有更多國內外純素時尚生活用品、彩妝、服裝進駐合作，例如來自泰國的海廢再生環保設計QUALY、加拿大ZUUTii廚房用品，以綠色設計手工製造的米飛兔Miffy⋯⋯，創造更加美好的綠色生活。

演員尹昭德擔任「淳原素生活網」品牌大使。

演員尹昭德擔任「淳原素生活網」品牌大使，至今已持續茹素37年，力挺減碳生活理念，「我在17歲那年為了母親的健康平安開始茹素，也影響許多身邊的朋友，他們一開始可能是因為健康、環保或是動物權益的考量，但當真正深入了解和體會，就會發現它其實代表的是一種生活的哲學，一種對大自然、對動物、對人類和對自己的尊重和珍視。」尹昭德希望透過這個平台，讓更多人認識到純素生活的美好，一同為這個地球、為我們的未來努力。

淳原素創辦人顏轅詩(Annie Yen)：「一起打造時尚純素生活。」

「純素，其實可以很時尚！且不止是飲食，淳原素將是達成『純素生活』的第一站。」創辦人顏轅詩(Annie Yen) 為國內時尚風格推手、紐約時裝周台灣代理人，曾導演無數秀場並擔任高端品牌顧問，多年來，顏轅詩(Annie Yen) 深信純素不僅是一種生活方式，更是愛與關懷的起點。

Annie Yen觀察到現代社會，健康與環保已成為全球共識，她引領淳原素嚴格「把關」精選超過千樣純素產品，涵蓋食衣住行育樂並週週上架新品，推廣不使用掠奪動物的美妝保養、時尚精品與日常生活，搭上循環時尚的趨勢列車，將愛與和平傳遞給全球。「淳」，象徵著風味濃郁的「醇」，也寓意著感受原味純粹的喜樂。純素生活既是一種健康與美感的融合，也是個性與自我表達的展現。

在企業社會責任的大潮下，ESG也已成為企業治理的重要指標。「Vegan Pure 淳原素」不僅提供風味獨具的素食料理、時尚的純素手提包、零殘忍的人造皮鞋、道德時尚的服裝與彩妝，並將這份關懷延伸至永續經營、零碳轉型，選擇純植物性飲食，是改善氣候變遷最快、效果最好的減碳方法並成為了ESG的典範。無論在工作場所還是個人生活，「Vegan Pure 淳原素」都將是企業和個人的最佳純素生活指南。

創辦人顏轅詩(Annie Yen)：「一起打造時尚純素生活。」 Vegan Pure 淳原素/

一起減碳，「Vegan Pure 淳原素」的誕生，標誌著一個全新時代的來臨。讓我們攜手共創綠色、健康、純素的美好未來，和平世界。

什麼是Vegan（純素）？

Vegan（純素）這一概念最早出現在1944年，由「英國純素協會（The Vegan Society）」創辦人Donald Watson提出，他將「vegetarian」的前三個和後兩個字母組合成新字「Vegan」，象徵著素食者（vegetarian）的開始與結束」。

全球四分之一的溫室氣體排放來自食物，其中逾一半來自動物性食品。動物的飼養對環境影響最為嚴重，預計到2050年，養牛所需的飼料和水資源將足以供養20多億人口。此外，牛消化過程中還會釋放大量甲烷，是比二氧化碳更具破壞性的溫室氣體。研究顯示，如果每週吃1～2次牛肉，一人一年所產生的溫室氣體相當於開著汽油車行駛2,500公里。然而，牛津大學馬丁學院（Oxford Martin School）的研究指出，如果全球轉為Vegan飲食，到2050年可減少70%的溫室氣體排放。

了解更多Vegan Pure 淳原素，請訪問網站：

https://www.veganpure.net/

FB粉絲專頁：VeganPure淳原素生活網

https://www.facebook.com/people/VeganPure%E6%B7%B3%E5%8E%9F%E7%B4%A0%E7%94%9F%E6%B4%BB%E7%B6%B2/100094594057739/

公司｜萊上課教育科技股份有限公司

地址｜106台北市大安區仁愛路四段107號7樓(環球企業大樓)

客服電話｜0800-039319

客服時間｜周一至周五 10:00-17:00

Vegan Pure 淳原素

華人世界純素電商平台

淳原素創辦人顏轅詩

工商時報 2024 工商財經

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響應環保的守護者明報推薦營養素：

‧大豆、藜麥、開心果攝蛋白質

蛋白質由胺基酸組成，其中9種必需胺基酸人體無法自製，需從食物吸收。肉類、海鮮有齊9種必需胺基酸，惟大部分植物蛋白質都不足9種。陳秋惠指，大豆類（如豆腐、豆漿）、大豆蛋白製成的植物肉、藜麥、開心果等，是少數可提供9種必需胺基酸的植物。

過往普遍認為，每餐要有齊9種必需胺基酸，建議食物mix and match來互補營養，「但新研究指出，毋須一餐食齊9種，只要同1天內食齊，身體就會自動提取所需」。

‧木耳、水果乾富含鐵質

鐵質負責造血，運送氧氣至身體各個器官，豆類、木耳、深綠色蔬菜、水果乾如提子乾和棗類等，都含豐富鐵質。

‧沙拉、穀物灑芝麻攝鈣

黑芝麻、大豆製品、深綠色蔬菜，或者加鈣豆漿與植物奶，都富含鈣質。陳秋惠習慣早餐時在沙律、穀物等灑上芝麻，加添風味和營養。30克芝麻有近300毫克鈣，成人1日需1000毫克鈣。

‧維他命B12補充劑

缺乏維他命B12，或引致貧血及影響神經系統。維他命B12來源有限，包括蛋奶、發酵食物，或是添加維他命B12的早餐穀物等，亦可選擇透過補充劑攝取。「成人每日需要2.4微克維他命B12，不過人體對它的吸收率很低，尤其腸胃較差的人，吸收率可能不足一半。外國的『生活方式醫學』建議（每日）透過補充劑補充50微克維他命B12。」

危機2：素出寒涼

有人持續茹素後身體不適，很多時因為吃得較單一。明報註冊中醫劉耀華強調，茹素要懂得配搭食材性味、不時不吃、定時定量。

‧搭配食材性味

中醫角度，大部分蔬菜屬性偏寒，傷脾胃易生濕，使人胃口變差、疲累、大便稀爛等；建議烹調時加入溫性食材平衡，常見以香草入饌，如薑、金不換、牛至、羅勒、迷迭香等，大部分屬性偏溫；以薑為例，將薑切成薑米與蔬菜同炒，「當將薑切成小粒時，容易出味，而且較易黏附在蔬菜上，讓我們吃多了薑」。寒底人士，手腳冰涼、經痛嚴重，茹素可能令問題加劇，劉耀華建議先調養好身體後，再開始茹素。

‧不時不吃

春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根。雖然很多以前按季節上市的蔬果，現在一年四季都吃得到，但劉耀華建議，應選擇當造蔬果，不時不吃，「如在冬季天寒地凍時，再吃寒涼食物如苦瓜，或使身體內外受寒」。

‧定時定量

飲食定時定量，尤其蔬果纖維多，腸胃需較多時間消化，避免過量。

‧五色養五臟

中醫講「素」同樣注重均衡，食材要多元化，建議吃齊5色蔬食養五臟；5色為青、赤、黃、白、黑，分別對應肝、心、脾、肺、腎，「配齊這5種顏色，就可以將偏性減到最少」。

青（肝）：綠色葉菜

赤（心）：辣椒、紅椒

黃（脾）：五穀、薯仔

白（肺）：百合

黑（腎）：黑芝麻、黑豆

達人教煮改良食譜

坊間素食餐廳愈開愈多，不過有些人或嫌中式齋菜油膩味濃，西式素食單調乏味，不如親自落廚炮製！素食達人陳浩然（Elvis）擅長將原有食譜變成素食版，在社交平台分享簡易素食配搭心得。

初嘗素食者可植物肉入饌

初嘗素食者可考慮植物肉。Elvis說，「雖然不鼓勵經常食植物肉，因為部分含較高鈉質，但植物肉較易處理，我偶爾也會用，例如煮素版威靈頓牛柳、巴東牛肉及肉骨茶，讓大家見到素食原來有很多變化，改變對素食的刻板印象」。

鷹嘴豆餅

繽紛西餐引食慾增食素原動力

西餐食譜注重將蔬果配搭不同香草，講究吃出蔬果原味道，特別是意大利及地中海菜，運用不同顏色蔬果入饌，色彩豐富，既容易引起食慾，亦方便相機食先及網上「呃like」，增加食素原動力。

【世界純素月】素食５大類：彈性素食、全素、全植物飲食、生機素食有何分別？

中東蔬菜雜豆鷹嘴豆泥

以素代肉：天貝含高蛋白質

偏愛中餐或東南亞菜式的人，可思考以合適蔬菜或植物肉取代原食譜中的肉類。例如，以印尼高蛋白質食材「天貝」取代泰式肉碎包中的肉碎，以炸椰菜花取代韓式炸雞的雞肉。烹煮時只要按原食譜建議調味和做法即可。