日文五葷的說法
五葷は五辛ともいい、「辛い・臭い」性質をもつ五種の植物を指します。下表のように、何を五葷と言うのかは時代、場所、考え方によって多少異なります。
大蒜（にんにく） 韮（にら） 薤（らっきょう） 葱（ねぎ）
or玉葱（たまねぎ）
or浅葱（あさつき）or野蒜（ねびろ）
芸臺（うんだいあぶらな） 胡（こえんどろ）
茖葱（ぎょうじゃにんにく） 興渠（あぎ） 慈葱（ひともじ）
革葱（かくそう） 蘭葱（らんそう）
簡單說法：
ねぎ（玉葱含む)・ニンニク・らっきょう・ニラ・アサツキ
去日本時可以如此直接告知店家
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