「無葷日」成為馬來西亞年度活動



馬來西亞檳州旅遊行動委員會主席鄧章耀,在11/18代表首席部長出席「世界無葷日」開幕典禮時,致詞指出,檳州政府將會繼續支持「世界無葷日慈善嘉年華會」,讓它成為年度活動。

對於「無葷日」的意義,鄧章耀表示,其實無葷日在于傳達健康飲食生活訊息,與宗教無關,因此,社會必須分辨出有機飲食、茹素及無葷。「檳州有能力也有人才繼續舉辦與無葷日相關活動,甚至成為東協無葷日代表大會的東道主!」

開幕典禮會後鄧章耀也對媒體記者透露,將改善清真及素食指南手冊的設計,不只好用容易攜帶,還要讓內容更精簡確實。

這本清真及素食指南冊子是兩年前由檳州旅遊行動委員會、檳州宗教局以及大馬無葷日運動委員會所出版,因為內容詳盡使冊子太厚,不易翻閱,將會在第二刷時精簡,如分區介紹清真及素食餐廳,每一區只介紹10家餐廳,減少頁數,以求輕盈好帶。

世界無葷日或無肉日,也被稱為「國際素食節」,是1986年由印度一個組織所發起,定每年的11月25日為世界無葷日,希望借此節日提醒人們無葷的重要性。而馬來西亞無葷日活動的籌委會主席比蘇慕利表示,去年全球共有170萬人參與無葷日,其中大馬人佔了5911人,泰國也將於明年加入無葷日行列。

馬來西亞今年共有30個團體參與這次的慈善嘉年華會,義賣盈利將捐獻給檳州斯里查哈雅福利中心、沙都瓦哇尼福利基金、及淨蓮慈悲院等3個慈善團體。

International Meatless Day參考網站:http://www.sakmeatlessday.com/

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