根據行政院主計處統計,台灣65歲以上的「高齡人口」,已佔總人口的10.42%, 55到64歲的「熟齡人口」亦佔9.79%,也就是說10個人裡面55歲以上的就有2個,這還是只到2008年底的統計,每年,... 詳全文
曾經,我們的黑部立山全素團中,有兩個從舊金山來一起旅行的團友,她們從台灣移民去了美國,想要旅行的時候,美國卻沒有素食旅行團可以讓她們就近參加。於是,她們千里迢迢,來參加素易遊的團。 她們必須從美國提... 詳全文
2010年的第一個月,就有幾則振奮人心的素食新聞。首先是1/4位於苗栗縣的四方牧場與東海大學合作,經過二年多的研發,正式推出了「高達起司」及「莫札瑞拉起司」。 傳統起司的凝乳酵素是從牛胃取出,而這兩... 詳全文
校園蔬食的話題,最近被各界積極討論著,因為,已經陸陸續續有學校,開始響應週一無肉日,在營養午餐的供應上,調整為每週有一天是蔬食,尤其是最重視營養均衡與孩童健康的小學校園,照顧的是成長中的孩子,如果蔬食... 詳全文
資策會在去年(98)做了一個研究,針對消費者在網路上購物的不同態度,分出了五大類型。Suiis讀者中不乏網路購物族群,讓我們也好奇,究竟大家是哪一種類型呢? 我們把該研究報告中的類型取了以下五種名稱... 詳全文
12月中出現一場頗為有趣的比賽,中國時報編輯群組成了試吃群,針對知名賣場銷售前十名的冷凍微波炒飯做出評比,結果得到榜首的竟然是「桂冠素三杯炒飯」及「義美e家小館素食炒飯」,兩家並列第一名,打敗了所有葷... 詳全文
先跟所有的網友問候與祝福:新年快樂!祝大家新的一年平安健康順心! 一年過去了,你知道去年(2009)suiis網站上有多少活動嗎?答案是suiis與村民在2009年一共辦將近80場的活動!... 詳全文
上個月食品所發表了2009第三季的產業回顧,文中列出國內外六個重要事件進行分析。包括:食品安全問題持續發燒、機能性飲品熱鬧u滾、國際原料價格波動風險、9月份消費者物價指數及躉售物價指數均下跌、便利商店... 詳全文
包貨的工作,難度不高,但意義,是高的。而且,是重要的! 這兩個禮拜辦公室人手不足,連編輯部的同仁也進倉庫幫忙包裝商品,看似小任務,其實卻是「關鍵」所在。 任何一個想做網路購物的人,或說任何想要寄東... 詳全文
11月的國內外,都有素食新聞值得關注!尤其國外,英美兩國都有領袖級會議採用了素食,頗具指標意義。 英國環境會議三天全素 美國白宮歐巴馬素國宴 11/2~4在英國溫莎古堡舉辦的「信仰與環... 詳全文