| • 新飲食運動—珍惜食物、適度飲食、均衡素食 【趨勢】 - 2010/7/30
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你是不是常常脫口而出說：「啊！吃太飽了」後悔剛剛的那餐飯吃太多、肚子太撐，甚至開玩笑說都飽到喉嚨、快吐了？小心，這就是你已經「過度飲食」的警訊。
六月初東海大學食品研究所與素易合作，對台中市的素食朋... 詳全文 |
| • 世界素食力 【時事】 - 2010/7/23
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七月，在法國，有國民議會議員呼籲要每週要一日素食；在韓國，有一場素食研討會舉辦。在新加坡，他們的衛生部長成為了素食者，在俄國，新出爐的莫斯科小姐是素食美女。
這幾則不算世界大事的小新聞，被放在一起，... 詳全文 |
| • 台灣美食建立品牌 對內對外都要國際化 【產業】 - 2010/7/16
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2009年政府規劃「台灣經濟轉型的行動方案」，將台灣美食國際化列入十大重點服務業發展項目之一；日前，經建會表示未來四年間，政府將投入30至40億元，協助台灣美食進行國內外展店及連鎖餐飲業公開募資上市。... 詳全文 |
| • 六月新聞回顧：環保節能大作戰 【時事】 - 2010/7/6
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六月的環保新聞特別多，因為夏天即將到來，可預見的電力與能源需求大增，讓各地都興起提醒民眾要節能、減碳、抗暖。果然，七月一到，熱浪就來襲了，各地高溫持續飆升，要忍住不開冷氣，真是全民的大考驗！
世... 詳全文 |
| • 食品業第一季大事 積極拓展大陸及海外市場 【產業】 - 2010/6/21
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食品所於5/25發表2010第一季國內食品產業的回顧與展望，提出四個重大事件：(一)散裝食品標示規範於2010年1月份正式開始；(二)台灣食品業者與外資企業結盟積極擴展中國大陸市場；(三)政府持續協助... 詳全文 |
| • 誰在服務老人的飲食？ 【產業】 - 2010/6/14
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老人能吃什麼？應該吃什麼？在身體或環境的限制下，他們能採購到的東西是什麼？能抵達的通路是什麼？誰，其實比你更容易照顧到你家的長者？也比你更有服務老人飲食的專業？在食品所一系列的中高齡族群餐飲服務報告中... 詳全文 |
| • 餐桌使我們的家庭緊緊相繫 【時事】 - 2010/6/10
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「我無法了解為什麼大家可以忍受三餐都在學校吃飯。這不是食物的問題，光是這個想法，對我來說就已經太瘋狂。」一個孩子這麼說。
「三餐都在學校吃飯」，這幾個字真聳動，就是這幾個字讓我們忍不住想聲援一下... 詳全文 |
| • 五月新聞回顧 素食出頭天 【時事】 - 2010/6/1
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五月份有許多素食相關的活動，也有好幾位素食人物出線，以及在通訊科技有第一個素食餐館的行動查詢軟體誕生，頗有素食出頭天的味道。
新台灣之光 素食愛心菜販陳樹菊
首先是5/3出國領獎的台東... 詳全文 |
| • 家庭共餐的好處 【時事】 - 2010/5/25
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在義大利，青少年經常與家人共餐的比例高達93%，英國是64%，但已經是歐洲國家中除芬蘭外最低的，美國12歲的孩子大部份能與父母吃晚飯，但 17歲就只剩四分之一了。上週我們看台灣的調查，每天至少用餐一次... 詳全文 |
| • 誰能回家吃晚餐？ --從515世界家庭日之「讓愛上餐桌」運動談起 【時事】 - 2010/5/17
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5/15當天，台北中正紀念堂有一場「讓愛上餐桌」活動，吸引600多個家庭參加，在全家人共同彩繪每家各自的桌巾後，一起享用周末午餐，頗有「辦桌」的味道。
電視新聞記者採訪現場民眾問到家長：你多久跟... 詳全文 |
