Suiis素易電子報No.478推動suiis的故事與理念~站長專訪
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第478日期:2014/04/07 |
親愛的 村民 您好~~
適逢suiis週年慶,您可知道當初為什麼會創立suiis素易嗎?您可知道素易以前叫《素食小館》嗎?十七年前網站如何從一張網頁開始,逐漸發展到目前提供了素食餐館分享平台的《素易食》、素食購物的《素易購》、以及素食旅遊的《素易遊》?這中間的過程、故事又是如何?
在上個月的一次專訪裡,站長無所不談的述說從前,從當初創辦素食網站的起源,網站各個階段的轉變背後的緣由,以及面對各種壓力阻礙時,他是如何面對,如何突破。又如何延伸出素易購與素易遊等等子網站的原因。除了網站經營之外,也談到站長他個人對於推廣素食上面的見解。
就如飲水思源般,讓我們就來重溫當年suiis的點點滴滴吧!https://www.suiis.com/view/ViewArticle.asp?no=1073
小編 阿真 敬上 |
素易遊
佛教聖地{普陀山&九華山},一生必定來朝聖一次!
這次是許多素友在因緣際會之下,湊成了這一團,可說是相當難得又特別的行程,所以想去的朋友要快點來報名,僅有1團,額滿為止。
※出團資訊:佛教聖地8日遊(普陀山X九華山X黃山X西湖), 5/14確定出發
http://tour.suiis.com/TourDetail.aspx?scnbr=34
【強力推薦】 -
2014【素食團】荷比法雙宮傳奇、鬱金香花園綻放十日
5/8已成團,名額有限請速報名!
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預約暑假2014
南怡島.亂打秀.63CITY.樂天世界五日遊(含領隊導遊小費)
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阿爾卑斯~黑部立山、白川鄉合掌村、上高地北陸溫泉5日
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歡樂暑假東京迪士尼.箱根國立公園.伊豆浪漫列車.新鳩屋溫泉五日
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預約暑假2014蔚藍沙巴~五星佳藍汶萊度假村.東姑阿都拉曼國家公園
泛舟五日遊
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素食新聞
吃素真的比較不健康? - 看清這篇新研究的細節!
4/5新聞媒體報導指稱吃素沒有比較健康的訊息,引起素食朋友的關注。素食營養學會特別針對此篇報導做出駁斥,認為此乃媒體斷章取義,沒有詳細說明該研究的所有訊息所致。...
閱讀全文>> |
村民投稿~素食水水
Melody - 性別:女
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年齡:30
- 最愛吃:玉米、紅石榴
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討厭吃:加工食品
- 簡介:
Hello,我的蔬食生活已持續12年嚕。很幸運在台灣,吃東西愈來愈方便了。希望,可以看到更多國外的蔬食資訊喔。最後,歡迎你/妳一起來蔬食生活喔!
村民投稿~素食寵物
Meme, Didi(投稿者:happytsai) -
年齡:6 & 3 years old
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Breed:Rabbits
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Live:California, USA
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簡介:
We flew to the USA last
October with Mommy, we were
adopted by our Mommy in TaoYuan
city years ago, now since Mommy
moved back to California, so we
and 3 other Rabbits (3, 5 & 7
years old, all adopted in
Taiwan) moved here with Mommy.
We like it here much more then
in Taiwan because we have a
large room to play around.
Everyday, Mom feed us Delicious
grass hay, fresh green
vegetables such as green leaf
veggies, corn, yellow yams,
almonds, peanuts, banana, apple,
fresh herbs such as
parsley....etc. All 5 of us
is healthy and happy to be
Vegetarians like Mommy!Thank you
and let's all become happy
Vegetarians.
※徵稿啟事※
素食寶寶(12歲以下)、素食寵物、素食水水、葛葛(12歲~30歲[暫定]),持續募集中!!
來函請檢附:1. 投稿者名字 2.寶寶/寵物/水水/葛葛 的膩稱 3. 性別
4. 年齡 5. 平常都吃什麼(素食寵物請註明平日餵食飼料) 6.
喜愛的食物、討厭的食物(可不填) 7.簡介(約100字左右,可以第一人稱或第三人稱來介紹)
以上投稿請寄到:editor@suiis.com編輯部收,亦請盡量將資料填寫詳細,就有機會登上suiis各媒體喔! |
素食食譜
本食譜由雅書堂文化提供,內容摘錄《順時養生料理書》,林秋香
著。
【鮮茄野菇豆包】 【材料】 番茄
1個(約100~120公克)、潤豐茸、美白菇、金喜菇各 70公克、豆包 2片、迷迭香
適量、九層塔 適量 【調味料】 檸檬汁、胡椒粉、鹽各少許,美極鮮味露
半小匙、米醂 1小匙 【作法】 1.
將番茄洗淨,切除蒂頭後切小塊;三種菇類切除根部,分成小朵,洗淨。 2.
豆包放入熱油中,煎至兩面呈金黃色後取出,每片剪成2小長片,排盤備用。 3.
橄欖油1大匙燒熱後,放入迷迭香及九層塔炒香,接著加入番茄塊拌炒一下,再放入處理好的菇類拌勻,隨後加入全部的調味料拌炒約3~5分鐘即可盛出,鋪在煎好的豆包上就可以食用了。
【功效】 維護心血管暢通、補氣強身 【美味小技巧】 1.
清洗菇類時,將處理成小朵的菇類放在漏杓上,用淋水方式清洗即可,以免吸入太多水份而影響香氣。
2. 迷迭香及九層塔可以用市售乾品香料取代鮮品。 |
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