Hi 您好~~

　　時間過得好快，再過不到一個月就要過年了！小編前幾天到了一些人潮眾多的景點，看到已經被紅色填滿，紅燈龍、剪紙、春聯、羊年吉祥話......紛紛為這個時節點增添點年味。

　　講到過年前，最忙碌的莫過於「辦年貨」了，無論是過年祭拜祖先、吃年夜飯全家圍爐時刻，或者年節出門旅遊、訪友送禮......，都有準備年貨的需要。

　　小編很喜歡看看別人都準備些什麼，也是一個挺有趣的話題，所以特別開了一個討論板，就讓我們來聊聊，你們過年都會準備什麼年貨吧？

小編 阿真

果然！古絲路之旅是夢幻團！

短短幾天，報名人數瞬間爆衝，現在已經有23人參加囉！為了祝賀成團，小版主立刻PO上幾張絲路夢幻照，讓大家聞香一下，真的好美好美唷~嘻嘻~

※出團資訊： 5/12古絲路素食團(確定出發)，名額所剩不多，想報名不能再猶豫嚕~ http://tour.suiis.com/TourDetail.aspx?scnbr=157 

【推薦行程】

• 2015 世紀撼動~立山黑部、雪壁傳奇、白川鄉合掌村、上高地北陸溫泉六日(名古屋進出) (團費已公佈
• 2015 東歐奧捷∼城堡．藝術．文化遺產之旅十日 1/29已成團，剩最後2名額 單人可配房請
• 獨家行程 高野山1200年開山、京都比叡山、奈良東大寺~禪寺古剎巡禮6日(團費已公佈 20人成團）
• 預約2015 絕色北疆∼典藏花季 昭蘇油菜花11天(含內陸二段飛機)
• 四國賞櫻∼神隱少女道後溫泉．相約小豆島 古湯懷舊風情 5 天

好萊塢女星席維史東：吃素帶來健康與慈悲

　　「心好就不用吃素」 這是suiis素易小編的朋友回應小編吃素問題的一句話，如果你朋友這麼說，你都會怎麼回答呢？ 這個疑問在suiis粉絲團拋出後，獲得數百位粉絲的回應...

閱讀全文>>

琳琳(投稿者：HSU Li Yun)

• 4歲
• 吃素資歷：胎裡素
• 簡介：
  我叫琳琳，快四歲了我是女生我也是胎裡素喔！
  我雖還不知吃素的意義，但媽媽都會告訴我，我是吃素，我不吃肉，別人問我都會很自然告訴他們。我有兩個哥哥也吃素，１７、１４歲也還在吃素，所以我相信我ㄧ定會持續喔！我可以，你們也可以！

※徵稿啟事※

素食寶寶(12歲以下)、素食寵物、素食水水、葛葛(12歲~30歲[暫定])，持續募集中!!
來函請檢附：1. 投稿者名字 2.寶寶/寵物/水水/葛葛 的膩稱 3. 性別 4. 年齡 5. 吃素種類(純素、奶素、蛋奶素、植物五辛素) 6.素食寵物請註明平日餵食飼料 7. 吃素多久 8.簡介(約100字左右，可以第一人稱或第三人稱來介紹) 以上投稿請寄到：editor@suiis.com編輯部收，亦請盡量將資料填寫詳細，就有機會登上suiis各媒體喔！

【純素椒鹽脆餅】

【材料】
1杯溫開水
1湯匙椰子糖或其他糖
1湯匙活性酵母
3湯匙油或融化的純素奶油
3杯漂白白麵粉或中筋麵粉+多用於噴粉
½到¾茶匙鹽
2小匙粗海鹽或灑粗鹽

【小蘇打水】
半杯開水
1湯匙小蘇打

【玉米澱粉水（純素雞蛋）】
半杯水
1湯匙玉米澱粉

【辣芥末醬】
半杯生腰果，浸泡一夜
¼杯或更多的杏仁奶
1∼2湯匙芥末
2∼3茶匙辣椒醬
1湯匙營養酵母
鹽和胡椒(如果需要)
香草(像時蘿或其他混合香草粉)

【作法】
1.在一個碗裡，混合1杯溫開水，酵母和糖，放著發酵5分鐘直到出現泡沫。
2.在另一個碗裡，放入麵粉和¾茶匙鹽。拌勻之後再加入麵粉、油和酵母混合，揉4至6分鐘，使麵團變得光滑。
3.噴水在麵團上。蓋上毛巾，讓它發酵一個小時，或者直到漲大一倍。
4.將麵團壓扁成半英寸厚，再比薩刀切成約半英寸寬長條帶狀。如果邊緣參差不齊，可以用手滾動一下變得平整。接著切條成約一吋的小餅，讓入烘焙紙上，每個餅乾至少留半英吋距離。
5.烤箱預熱200度。製作小蘇打水：添加小蘇打粉到半杯沸騰的水。混合待用。
6.用刷子輕輕的將溫小蘇打水刷在餅乾上。等約2分鐘。同時製作玉米澱粉水：混合玉米澱粉和半杯水，開中火加熱，直至變濃稠狀。在餅乾上刷上溫玉米澱粉水，在上頭撒上顆粒鹽。
7.烤13∼14分鐘，或直至呈現漂亮的金黃色。
8.芥末辣味沾醬：混合杏仁牛奶腰果直到滑順，如果需要可添加更多杏仁奶。接著加入芥末，辣椒醬和營養酵母混合即可。
8.脆餅搭配沾醬一起食用，真是美味！

摘自：http://www.veganricha.com/2015/01/vegan-pretzel-bites-spicy-mustard-dip.html