中部一年一度規模最大的素食展「2015台中素食養生暨有機樂活展」將於6月12日在台中世界貿易中心盛大登場，會場邀集了上百家素食業者展售天然素材、各地農會也設攤促銷農特產品，還有許多國內知名宗教團體與環保團體共襄盛舉設攤推廣有關於身、心、靈健康宣導教學活動，讓這場年度盛會內容豐富、精彩可期。
時尚端午 「藝〝素〞上身」 名模Fashion秀
由於時序接近端午佳節，主辦單位別出心裁於6月12日(星期五)開幕式舉辦「時尚端午 創意發表秀」與「藝〝素〞上身 食色秀」活動，邀請到在時尚創意與整體造型界極負盛名的程濬騰老師將端午節的意象元素，如粽葉、龍舟、白蛇娘娘與青蛇…等素材，巧妙融合在時尚服裝設計中，以創意賦予傳統文化新活力。為了配合素食展主題，程老師特別加碼設計了「藝〝素〞上身 食色秀」的舞台表演活動，別具巧思的將蔬果融入整體造型中，由美麗的特兒詮釋，讓人眼睛為之一亮。程濬騰老師的資歷顯赫，不但是臺中市模特兒造型協會理事長，受聘於各高中職與大專學院之造型講師，還是最新造型系列叢書：梳髮、剪髮、盤髻的作者與整體造型36技法、教育版、策劃造型總監，受邀擔任全國盃、亞洲盃、市長盃、OMC大賽、美容美髮的評審長並受聘於大陸、香港、菲律賓、馬來西亞美髮大賽擔任評審委員，還是37款專業級編髮造型研發作者，並參與於公共電視、台視、華視、三立之彩繪造型節目錄製，這場將端節與蔬果主題躍上時尚舞台的，時尚流行Fashion秀，巧妙結合食、色元素，讓人大開眼界，嘆為觀止。
寶貝娃娃趣味「舉粽大賽」與「素食大賽」 總獎金5000元
為了推廣健康蔬食不讓「孩子胖在起跑點」，6月13日(星期六)主辦單位還別出心裁，應景舉辦趣味十足的「幼童〝舉粽〞大賽」與「卡哇伊〝素食〞大賽」，現場歡迎5歲以下娃娃參加比賽(憑健保卡報名)，參賽的小朋友不但可以把舉起的粽子帶回家，還有機會獲得獎金5000元；會場中並有各式素食養生美食料理免費試吃試喝；蔬食烹飪教學及媽媽私房菜美味素食料理免費教學；現場各種超低優惠素材食品與新素食材歡迎民眾熱烈搶購。