塑膠是我們生活裡最親近的用品材料：從汽水、瓶裝水、奶瓶、水壺、保鮮盒、洗衣精、洗碗精、塑膠袋，各種吃的、喝的、用的，塑膠幾乎無所不在。
但是，你知道這些塑膠容器哪些可安全加熱或耐熱溫度嗎？不當的使用又會產生對人體有害的致癌化學物呢？因此要學習安全地使用塑膠容器，必須要先知道塑膠容器不同的分類與屬性：
每個塑膠容器會使用數字標示來區分塑膠原料的種類，每一種的用途與風險不同，這些數字通常都可以在塑膠容器的底部可以找到，要購買或使用時一定要仔細看清出這個數字，依據各種塑膠的特性來使用，才可以使用的安全又放心。
衛生局有個防塑口訣：1234567，認清塑膠0危機：①號用一次、②號不重複、③號不微波、④號低耐熱、⑤號使用較安全、⑥號遠離熱酸鹼、⑦號類多應慎選」。
*耐熱溫度參考資料來源：日本塑膠工業聯盟（The Japan plastics industry federation），網址: http://www.jpif.gr.jp/2hello/conts/youto_c.htm Research and development of bioplastics and application to products (2008) Fujitsu 59 (2) : 127-133.
以下是行政院衛生署的宣導海報：(點擊圖片可以看大圖喔)
(2013/11/8更新)