網友心得-呂雪峰： 為環保盡一分心力就自備筷子開始


主題： 為環保盡一分心力就自備筷子開始
作者：呂雪峰 (筷樂俱樂部創辦人)
日期：2006/3/20


生活環境的改善需要大家一起來幫忙，而環保推動首重危機意識之啟發，建立正確觀念之後，簡單可行人人可為的環保運動，可長可久只要活著一天就能幫助自己健康，協助環境更好，降低生態壓力，一個可長可久的環保入門全民運動，鼓勵大眾加入自備筷子吃飯救地球的行列。筷樂俱樂部將自備餐具簡化為先帶筷子，讓大家成為筷樂帥哥、筷樂美女，為健康做環保，愛自己救地球，讓我們一筷走天下。

網友心得-ElliS.Wu：愛地球動物會議之一•響應【一人一筷】


主題： 愛地球動物會議之一•響應【一人一筷】
作者：ElliS.Wu
日期：2005/12/23


你和ElliS一樣是個老外嗎？(午餐老是在外)
你用店家附給你的免洗筷嗎？那是一雙白晰晰，直挺挺，裝在塑膠封套內的竹筷嗎？
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有一個可愛而且極具啟發性的故事，你可以在小天下出版社所發行的『愛地球系列叢書』看到： 書名：【愛地球 動物會議 議題1 壽司狸的免洗筷】
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在外面用餐拿出自己的筷子來，吃飯時既放心又開心哦。自己還會以為幫店家省錢、省垃圾、自己又不會吃到漂白水，心裡小得意咧！用餐完畢，我多半會用衛生紙將筷子擦拭後收起，回家才用洗碗精再清洗一次、晾乾。一點也不麻煩，習慣之後，用餐時心情能更好，你也開始嘗試看看，除了自備餐具，也幫男(女)朋友、老公、爸媽、家裡的小朋友。。。準備一份隨身攜帶的筷子吧。 ...詳全圖文( Ellis' BLOG )

網友心得-沈育伶：讓攜帶的筷子變得好好玩！


主題： 讓攜帶的筷子變得好好玩！
作者：沈育伶
日期：2005/11/18


正在品嘗午餐時，餘光接收到對面一雙好奇的眼睛正盯著我看。那雙眼睛的主人正隨著我的手部動作，而眼神也跟著上下晃動。一會兒後，一道稚嫩的兒語忍不住說著：「媽咪，為什麼對面的阿姨筷子那麼長，可是盒子那麼小，她的筷子怎麼裝進去的呢？」


抬頭看了一下眼前這位小女孩，她正邊晃著母親的手，邊發出她的疑問。當她見到我在看她時，又不好意思的往母親身上靠近了些。


小女孩的母親笑著微推了一下她，說：「可以問看看阿姨呀？」


因為聽到她們的對話，於是，我便笑著看了一下那位小女孩，然後拿張餐巾紙先擦去筷子尖端的油漬：「來，我試範給妳看，這長筷子怎麼裝進小小的盒子裡。」

小女孩聽到後，便開心的從桌的那邊傾過身子，想要看清楚我怎麼裝這長筷子。


當我緩緩的旋開自備筷中的銜接處，一下子一支筷子就成了兩段，兩枝筷子就成了四小段。再把身長變短的筷子一一放進攜帶盒中，只要再輕闔一下，雙節式的自備筷便收納完畢。


在試範如何收筷子的過程中，小女孩的眼睛一直閃著好奇的光芒，三不五時就回頭看一下她的母親，似乎覺得筷子可以變兩節是件神奇的事。當她回頭再把眼睛放在筷子上，看見筷子這麼輕鬆的被收進盒子裡後，忍不住搖著母親的手說： 「媽咪，那筷子變得短短的的耶(用小手的兩根食指比出原本筷子的長度後，又縮短成變兩節後的短筷長度)，然後就被放進盒子裡了(做了個闔上攜帶盒的手勢)，好好玩唷。」臉上笑得很開心。


為了繼續用餐，我再次的把剛收好的筷子從攜帶盒中拿出，將兩節筷子旋上螺牙，馬上又成了一支長筷子，等這雙筷子又組回長筷子的時，我便看著那位小女孩微笑的對她說：「這樣筷子就變長了，妳看夾菜也很方便唷。」


想必這時小女孩的心中大概留下了「筷子也可以變得好好玩」的感覺吧。如果商人看得到商機，把筷子卡通化(如：筷子的頂端加個卡通小圖案、或印上不脫落、不影響食用時安全性的有趣圖案在筷身•••)，那或許可以讓小朋友在吃飯時為了秀出自己最有特色的筷子，而習慣攜帶自己專屬的自備筷，也讓一顆環保種子，無形中也在這小小的心田中播了下來。

網友心得-蔡珮汝：這個世界上沒有比帶著筷樂走的事還要重要


主題：這個世界上沒有比帶著筷樂走的事還要重要
作者：蔡珮汝
職業：教師、人文心靈諮商講師
日期：2005/11/18


 手邊這雙筷子，是老媽去捐血送的贈品，沒有美觀的造型，但是非常實用，折疊起來的筷子，佔的空間很小，剛剛好可以放在包包裏。說實話一開始，都會忘了帶，很懊惱，常想著真是麻煩，保護地球可不是一件簡單的事，直到跟幾位也在隨手帶筷子用餐的朋友聊起，才知道在每個包包裏、車上就擺上這麼一雙，根本就很難會漏掉，果然，一直到現在都可以「筷樂」用餐，不過有時用完餐還會忘了拿送給了店家，也是另外一個小迷糊，到是可以在這裏提醒一下用心推廣及實踐筷樂帶著走的朋友。


每每用著自備筷子吃飯時，旁人都會以一種好奇的眼光看著我，一開始我也很不自在，不過現在卻也覺得很榮幸能夠隨手為這地球用心。是的，用“心”是很重要的，我們應該停止撕裂地球，我總想我們人類老是活在期待天堂、追求成功的幻境裏，卻都忘了地球是我們僅有的寶貝、善待這生生世世生活的地方，也就等於善待了自己的心靈，也就等於生活在天堂。


所以，用實際的實踐行動，就先將筷樂帶著走吧!

網友心得-文鈴：找回生活的質感


主題：找回生活的質感
作者：文鈴
日期：2005/11/12


 前陣子有一次出門吃飯忘了帶筷子
只好用免洗筷
拿起來的感覺就是很怪
就是那種質感很粗糙的感覺
如果用習慣的人，大概就不覺得
但是因為我已經習慣用木筷或不銹鋼筷
所以很自然感受到那種落差...


我想，現在的人們似乎為了各種方便
而正在一點一點的失去生活的質感......


曾經看過一部紀錄片，叫做「慢食革命」
非常的喜歡，裡面談到


速度定義和決定著我們的飲食
然而，個人的節奏才是時間的核心概念。
在義大利，人們對飲食的重視，讓廚房跟教堂幾乎享有一樣的地位
食物不只是生物填飽肚子的行為，更是文化與靈魂的行為...
在超速的現代生活中，飲食更是一個重要的緩衝地帶。


自己帶餐具，除了環保、健康
也是一點點生活品質的小堅持


找回自己的生命節奏與生活的質感...
我們可以從免洗餐具的棄用，和放慢步調誠心享用食物開始...
很多的改變，是從很小很小的地方開始的...^^


祝福大家 健康愉快


PS.有許多人認同也不喜歡用免洗筷，可是還是不會帶
因為怕別人覺得奇怪（尤其不是吃素的朋友...）
其實每個人最在意的是自己，不會有人真的在意你做了什麼
以我而言，一開始也會在意別人的眼光
後來，心想這是好事，因此引人注意那也很好啊...^^
與各位分享...

徵文說明
針對「一人一筷、健康愉快」活動，如果您有下述感想或心得，歡迎投稿至主辦單位的信箱：TaiwanHappiness@gmail.com 。 我們將擇選適當的文章公布在活動網站的動態報導區。

1. 基於什麼動機、原因、或理由，而身體力行響應這個活動。
2. 因使用環保餐具而引發的生活故事。
3. 自己使用環保餐具，給周遭的親朋、好友觀感，或者所產生的影響力。
4. 如何解決使用環保餐具攜帶不便、或者是清潔不便的困擾。
5. 向店家宣傳此活動過程的感想。
6. 有什麼好玩的idea，可以推廣民眾使用自備筷。
7. 想針對已經發表的網友心得發表回應感言。
8. 自由發揮。

敬請註明下面資訊：
作者姓名：（可用本名、或暱稱）

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