在我們追求健康的生活方式時，營養素的重要性不容忽視。其中，Omega-3脂肪酸，特別是Docosahexaenoic Acid（DHA），在保持心臟、大腦和整體身體功能上發揮著重要作用...

【新上架與推薦商品】

※徵稿啟事※

素食寶寶(12歲以下)、素食寵物、素食水水、葛葛(12歲~30歲[暫定])，持續募集中!!
來函請檢附：1.投稿者名字2.寶寶/寵物/水水/葛葛的膩稱3.性別4.年齡5.吃素種類(純素、奶素、蛋奶素、植物五辛素)6.素食寵物請註明平日餵食飼料7.吃素多久 8.簡介(約100字左右，可以第一人稱或第三人稱來介紹)以上投稿請寄到：editor@suiis.com編輯部收，亦請盡量將資料填寫詳細，就有機會登上suiis各媒體喔！

【十五分鐘上菜香濃酪梨義大利麵(五辛素)】

【材料】
義大利生麵條 9盎司(255公克)、蒜瓣 1至2瓣、新鮮羅勒葉 1/4杯(60毫升)，另準備盛盤用量、新鮮檸檬汁 4至6茶匙(20至30毫升)、特級初榨橄欖油 1大匙(15毫升)、中型成熟酪梨 1顆，去核、細海鹽 1/4至1/2茶匙、新鮮現磨黑胡椒、檸檬皮屑，盛盤用

【作法】
1. 將一大鍋鹽水煮沸，依據包裝上的指示煮大利麵。
2. 煮麵同時製作醬料：用食物調理機融合大蒜和羅勒，打成碎末。
3. 加進檸檬汁、橄欖油、酪梨果肉和1大匙(15毫升)水，打到細滑為止。如有需要可中途暫停，將調理杯中的食物刮下去。如果醬汁太濃，就再加1大匙水。以適量鹽巴和胡椒調味。
4. 將義大利麵條瀝乾，放回鍋中。倒入酪梨醬，攪拌融合。麵條若是有點涼掉，可以稍微加熱一下，或者就以室溫上菜。
5. 依個人喜好，撒上檸檬皮屑、黑胡椒和新鮮羅勒葉。

本食譜由養沛文化提供，內容摘錄《純植物•全食物∼全美最暢銷全植物食譜書》，安潔拉．立頓 著。

【新增餐廳】

• 四季村自助餐廚坊(河南店)
  台中市西屯區 河南路二段506號
• ?菜zhongtsai(台中南屯店)
  台中市南屯區 河南路四段690巷1號
• ?菜zhongtsai
  台中市龍井區 新興路3巷5號
• 獨蔬人蔬食 Vegetarian Only
  台南市永康區 崑大路216號
• 臭大蔬-蒸臭豆腐(台南玉井店)
  台南市玉井區 民族路93號
• G•BURGER(屏東中正店)
  屏東縣屏東市 中正路411-7號
• 李好食素
  高雄市三民區 正忠路202號
• 悠樂間 Shalom Cafe
  新北市三重區 自強路五段39號
• 山野居蔬食(遠百店)
  新北市板橋區 新站路28號B1(FoodRepublic 大食代)
• 就素麵線
  新北市板橋區 大觀路二段37巷62號（門口）
• MiaCucina(裕隆城店)
  新北市新店區 中興路三段70號1樓
• 中原手作
  新北市蘆洲區 中原路19-2號
• 青蔬寶 蔬食滷味
  彰化縣溪湖鎮 彰水路三段254號

【結束營業】

• 蓮華素食自助餐
  台中市西區 五權五街83號
• 素食
  台中市西區 美村路一段129號(公益,美村路往SOGO右邊)
• 圓緣緣素食
  台中市西區 精誠路39-8號
• 素食之家
  台中市西區 西屯路一段122號
• 仁璞樂活養生站
  台中市西區 忠明路24號
• 吉祥園養生素食
  台中市西區 中美街268號1F
• 金桔健康養身蔬食
  台中市西區 大忠街99號
• 果汁一方現打果汁店
  台中市西區 中華路一段26號
• Chiyis 齊益糕餅
  台中市西區 公益路355號
• 本東•手作弁?
  台中市西區 博館路211號
• 秋町菇菇燒(中美店)
  台中市西區 中美街461號(中美街與明義街口)
• 阿妙素食店
  台中市西區 西區大墩十街37號
• 滋寶蔬食
  台中市西區 柳川西路二段101號
• 茶悅堂
  台中市西區 五權西四街13巷6號
• ㄚ娘葳快樂廚房
  台中市西區 公正路190號
• 好食晨蔬食料理
  台中市西區 大墩十街74號
• JOOCE Nut Mylk Tea 堅果奶•茶 (金典快閃店)
  台中市西區 健行路1049號1樓 (金典酒店)
• 心自然養生烘培坊
  台中市西區 向上北路254號
• 廣源素食
  台中市西區 臺灣大道二段459號(台中廣三SOGOB1美食街)
• Vegan Date 菜菜的約會
  台中市西區 中美街322號
• 觀味軒
  台中市西區 公益路249號
• 金業素食港式茶餐廳
  台中市西區 五權西四街148號
• 心天畝 麵食
  台中市西區 博館路103號
• 眾流素食坊
  台北市中山區 龍江路102號
• 慈心素食早午餐
  苗栗縣竹南鎮 建仁街與忠義街交叉口