Vegan飲食在各種原因下正受到越來越多人的歡迎。為了使這個轉變變得更容易，我們整理以下八點建議，相信可以幫助你逐漸成為Vegan...

【新上架與推薦商品】

●千歲投稿者：蔡宛孜)
●性別：女
●年齡：6歲
●素食種類：奶素
●餵食飼料：Benevo 班尼佛
●簡介：大家好~我叫千歲，我今年6/20就滿6歲，是可愛的小寶寶，媽媽吃素，我也吃素，主要是以前才到家裡時，媽媽買的營養品有魚粉，我沒有想吃，但為了不辜負媽媽的錢包，所以吃了，只是很快就全吐出來，媽媽嚇壞了，之後我一直都吃素食，是健康的乖寶寶，吃素身體好，希望可以一直都這樣健康地陪伴媽媽長長久久💜

※徵稿啟事※

素食寶寶(12歲以下)、素食寵物、素食水水、葛葛(12歲~30歲[暫定])，持續募集中!!
來函請檢附：1.投稿者名字2.寶寶/寵物/水水/葛葛的膩稱3.性別4.年齡5.吃素種類(純素、奶素、蛋奶素、植物五辛素)6.素食寵物請註明平日餵食飼料7.吃素多久 8.簡介(約100字左右，可以第一人稱或第三人稱來介紹)以上投稿請寄到：editor@suiis.com編輯部收，亦請盡量將資料填寫詳細，就有機會登上suiis各媒體喔！

【三寶蓮子湯(全素)】

【材料】
香菇 5朵、竹笙 5條、黃耳(黃金銀耳) 3朵、蓮子 150公克、枸杞 1大匙、紅棗 5顆

【調味料】
鹽 1小匙、香菇粉 半小匙

【作法】
1. 香菇泡軟，去蒂；竹笙泡水，洗淨；切段。
2. 黃耳泡軟，去硬蒂，切塊。
3. 蓮子泡水，洗淨，過油。
4. 取一燉盅將材料全部放入。
5. 煮開水加入調味料，倒入燉盅封蓋，放入蒸籠蒸40分鐘，取出即可食用。

【主廚的小秘訣】
這是一道非常養生的湯品，建議隨喜添加其他食材。

本食譜摘錄《最受歡迎的50道素料理》，陳穎仁 著

【新增餐廳】

• 蔬來寶
  台北市文山區 木新路三段127巷12弄3號
• 發財素
  桃園市中壢區 弘揚路70號
• 一派胡?酵素臭豆腐(中壢新明店)
  桃園市中壢區 中新東路38號
• 天然蔬食坊
  高雄市三民區 天津街81號
• 清楚素食館
  高雄市岡山區 大仁路24號
• 九如街素食
  雲林縣斗六市 九如街42-1號
• 良緣養生素麵線
  新北市汐止區 湖前街77巷12弄7號（鐵皮屋）
• 蘆洲永康公園素食麵線
  新北市蘆洲區 中原路12巷20號

【結束營業】

• 順心素食館
  台中市大雅區 民生路三段86號
• 邱佬員林素食 Taiwan Pa Vegetarian(臨江店)
  台北市大安區 臨江街122號
• 郭家素食壽司
  台北市信義區 福德街219號
• 十方齋素食早餐
  新北市中和區 圓通路252-4號
• Lumiere 洛米耶蔬食
  新竹縣竹北市 勝利八街一段315號