Suiis素易電子報No.962 素食也能成為辦公室人氣王~與同事和諧相處指南
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站長的話 |
親愛的 村民,
今天我想和大家分享一些心得,幫助素食者在辦公室中也能成為人氣王,與同事和諧相處。這些建議不僅來自於我多年的素食經驗,也彙集了許多會員的寶貴意見,希望能對大家有所幫助。
破冰:如何自然地介紹你的素食習慣
作為素食者,如何在不引起不必要誤解的情況下,向同事介紹自己的飲食習慣,是一個重要的課題。分享你的素食故事,可以讓同事更了解你背後的原因和信念。當被問到為什麼吃素時,可以以友善、開放的態度回應,而不是強迫他們接受你的觀念。這樣既能消除他們的好奇,也能建立起彼此之間的信任。
辦公室素食飲食攻略
帶一些美味且簡單的素食到辦公室,不僅能讓你自己吃得健康,也能讓同事對素食產生興趣。分享簡單的食譜和小吃建議,適合在辦公室享用。此外,對於公司聚餐或團隊活動,也可以提前溝通,提出一些素食選擇,讓大家一起享受多樣化的飲食。
溝通與合作的技巧
在辦公室中,溝通是關鍵。當你需要解釋自己的飲食需求時,盡量以積極、建設性的方式進行。讓同事了解你的需求,同時也尊重他們的飲食習慣。這樣可以促進互相理解,創造包容的工作環境。
創造共贏:如何在辦公室推廣素食
推廣素食不僅對你自己有好處,也能為整個團隊帶來健康的選擇。你可以策劃一些素食活動,例如素食主題日或素食午餐分享,讓同事們一起體驗素食的美味。推薦一些素食餐廳或外賣服務,也是一個不錯的方式。
營養與健康小知識
許多人對素食的營養有誤解,因此分享一些素食的健康益處是很有必要的。提供實用的營養建議,確保飲食均衡,這樣不僅能提高你自己的健康,也能讓同事對素食有更全面的了解。推薦一些可靠的素食營養資源,讓大家有更多的參考依據。
成功案例分享
在我們素易的社群中,有許多成功推廣素食的故事。這些故事不僅激勵人心,也能提供實際的經驗和技巧。例如,有些會員在辦公室中成功舉辦了素食活動,甚至引導同事開始嘗試素食。這些經驗都值得分享和學習。
最後,我想鼓勵每一位素食者,在辦公室中保持積極與開放的態度。與同事和諧相處,不僅能增進彼此的關係,也能推廣素食的理念。希望大家能夠分享自己的素食經驗和建議,讓我們一起為素食的推廣和發展努力。
謝謝大家的閱讀,期待在下次的電子報中與你們再見!
祝大家工作愉快,生活愉快!
素易站長 林紘睿 敬上
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素食新聞 |
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村民投稿 |
※徵稿啟事※
素食寶寶(12歲以下)、素食寵物、素食水水、葛葛(12歲~30歲[暫定]),持續募集中!! 來函請檢附:1.投稿者名字2.寶寶/寵物/水水/葛葛的膩稱3.性別4.年齡5.吃素種類(純素、奶素、蛋奶素、植物五辛素)6.素食寵物請註明平日餵食飼料7.吃素多久 8.簡介(約100字左右,可以第一人稱或第三人稱來介紹)以上投稿請寄到:editor@suiis.com編輯部收,亦請盡量將資料填寫詳細,就有機會登上suiis各媒體喔!
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素食食譜 |
【絲瓜水餃】
【材料】
中筋麵粉 300公克、鹽 3公克、水 150c.c.、絲瓜 2條、香菇 6朵、素肉漿 300公克
【調味料】
鹽 1小匙、香菇粉 1小匙、胡椒粉 1/2小匙、香油 1大匙
【作法】
1. 將麵粉過篩,加入鹽拌勻,再加入水,揉成光滑麵團。
2. 將作法1蓋上濕布或保鮮膜,醒麵30分鐘後,搓成長條狀,分成一個個小麵團,壓平後擀成餃子皮。
3. 將絲瓜切小丁,以少許鹽略醃後,使其水份流出,同時也除去腥味,再瀝乾水份備用。
4. 將香菇泡軟,去蒂、切小丁,下鍋以油炒香後,取出;再與絲瓜、素肉漿及調味料一起拌勻,做成餡料。
5. 將作法4餡料包入麵皮中,做成餃子,再放入滾水中煮熟,撈出即可。
【tips】
※為避免絲瓜水份太多不好包,可先以開水汆燙過,再將水份瀝乾。
※煮水餃時,可使用鍋鏟背面用力推動一下,以免水餃沾粘鍋底。
本食譜摘錄《輕鬆學做50道中式素點心》,陳穎仁 著
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