Hi 你好~~

　　可以很明顯的感受到氣候的異常，記得以前12月的這時候，早就全身包得像粽子似的，出門就像裹棉被，不像前幾天，中午穿短袖也還OK。

　　這幾天終於比較有冬天的感覺了，是否覺得身上的衣服越穿越厚？手腳覺得冰冷的時間越來越長？想喝熱湯的慾望越來越強？呵呵，小編自己也是這麼覺得耶~

　　於是這次我們素易購特別推出「入冬暖暖呼呼」企劃，從「暖食」、「暖飲」直到「暖腳」從頭到腳，從裡到外，經選各種好物，就是要讓大家過個暖暖的冬天！

　　而且還有suiis特別限量製作的Q版2017年年曆要送給大家喔！

小編 阿真敬上

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每吃一年純素飲食 降低7%肥胖風險

　　吃素真的比較健康！隨著近年來蔬食人口的增加，蔬食與健康的關係也越來越受到各界關注，台灣國衛院研究發現，每增加一年純素飲食，會降低7%的肥胖風險；每增加一年奶素飲食，會降低8%收縮壓異常及7%血糖耐受性... 詳全文

日本有個地方下起雪來，
就像童話事故裡面一樣，超美！超浪漫！
素易遊安排各種豐盛的道地的日式素食，
讓您不用帶泡麵、罐頭，輕鬆地遊！

【推薦行程】

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※徵稿啟事※

素食寶寶(12歲以下)、素食寵物、素食水水、葛葛(12歲~30歲[暫定])，持續募集中!!
來函請檢附：1.投稿者名字2.寶寶/寵物/水水/葛葛的膩稱3.性別4.年齡5.吃素種類(純素、奶素、蛋奶素、植物五辛素)6.素食寵物請註明平日餵食飼料7.吃素多久 8.簡介(約100字左右，可以第一人稱或第三人稱來介紹)以上投稿請寄到：editor@suiis.com編輯部收，亦請盡量將資料填寫詳細，就有機會登上suiis各媒體喔！

【純素椒鹽脆餅】

【材料】
1杯溫開水
1湯匙椰子糖或其他糖
1湯匙活性酵母
3湯匙油或融化的純素奶油
3杯漂白白麵粉或中筋麵粉+多用於噴粉
½到¾茶匙鹽
2小匙粗海鹽或灑粗鹽

【小蘇打水】
半杯開水
1湯匙小蘇打

【玉米澱粉水（純素雞蛋）】
半杯水
1湯匙玉米澱粉

【辣芥末醬】
半杯生腰果，浸泡一夜
¼杯或更多的杏仁奶
1〜2湯匙芥末
2〜3茶匙辣椒醬
1湯匙營養酵母
鹽和胡椒(如果需要)
香草(像時蘿或其他混合香草粉)

【作法】
1.在一個碗裡，混合1杯溫開水，酵母和糖，放著發酵5分鐘直到出現泡沫。
2.在另一個碗裡，放入麵粉和¾茶匙鹽。拌勻之後再加入麵粉、油和酵母混合，揉4至6分鐘，使麵團變得光滑。
3.噴水在麵團上。蓋上毛巾，讓它發酵一個小時，或者直到漲大一倍。
4.將麵團壓扁成半英寸厚，再比薩刀切成約半英寸寬長條帶狀。如果邊緣參差不齊，可以用手滾動一下變得平整。接著切條成約一吋的小餅，讓入烘焙紙上，每個餅乾至少留半英吋距離。
5.烤箱預熱200度。製作小蘇打水：添加小蘇打粉到半杯沸騰的水。混合待用。
6.用刷子輕輕的將溫小蘇打水刷在餅乾上。等約2分鐘。同時製作玉米澱粉水：混合玉米澱粉和半杯水，開中火加熱，直至變濃稠狀。在餅乾上刷上溫玉米澱粉水，在上頭撒上顆粒鹽。
7.烤13〜14分鐘，或直至呈現漂亮的金黃色。
8.芥末辣味沾醬：混合杏仁牛奶腰果直到滑順，如果需要可添加更多杏仁奶。接著加入芥末，辣椒醬和營養酵母混合即可。
8.脆餅搭配沾醬一起食用，真是美味！

摘自：http://www.veganricha.com/2015/01/vegan-pretzel-bites-spicy-mustard-dip.html