親愛的 村民 您好

　　聽說...最近屈原改吃素了！

　　他到底為什麼要吃素呢？還有他改吃素後，最喜歡什麼口味的素粽呢？讓我們一起來看看吧！

站長 林紘睿 敬上

素易好腳社 No3 北投忠義山步道 + 淡水吃吃喝喝

【好腳社】這次邀請大家一起來走忠義山親山步道囉！忠義山又叫小八里分山，位於台北藝術大學後山，沿途林木密集，路徑遮陽率在百分之九十以上，是一條原始幽靜的步道，對怕晒的山友來說，這裡是上上之選的路徑。慢步攀登、享受林間涼爽，是極佳的有氧運動場地。 ... 報名去

捷星航空 將純素列為正式餐點之一

國際航空公司捷星航空鑒於客戶頻繁的詢問素食餐點，現在正式將純素選項列為正是餐點之一，供應純素沙拉三明治... 詳全文

【推薦行程】

• 7/9 德瑞交響曲∼黃金景觀列車、鐵力士山、童話戀城堡、雙景觀飯店十日   快要成團 ，趁著暑假來去歐洲渡假去！
• 7/7 , 7/28 歡樂暑假~大阪環球影城．奈良東大寺．嵐山天龍寺、京都清水寺五日 尚餘少數機位。請快快報名吧！
• 7/18 歡樂暑假 紫色北海道∼漫遊富良野．花現薰衣草五日  已成團，名額有限快快來報名吧！
• 新行程上架 10/18情定義大利∼五漁村、天空之城、貢多拉遊船、彩色島+入住威尼斯島、體驗高速列車十日 快點來預約吧!

※徵稿啟事※

素食寶寶(12歲以下)、素食寵物、素食水水、葛葛(12歲~30歲[暫定])，持續募集中!!
來函請檢附：1.投稿者名字2.寶寶/寵物/水水/葛葛的膩稱3.性別4.年齡5.吃素種類(純素、奶素、蛋奶素、植物五辛素)6.素食寵物請註明平日餵食飼料7.吃素多久 8.簡介(約100字左右，可以第一人稱或第三人稱來介紹)以上投稿請寄到：editor@suiis.com編輯部收，亦請盡量將資料填寫詳細，就有機會登上suiis各媒體喔！

【全素起司】

【材料】

植物奶 (豆漿)180cc、杏仁(泡4-6小時)40g、檸檬汁7.5cc、白胡椒粉1.25g、鹽5g、蓮藕粉(原:樹薯粉+洋菜粉)15g、水60cc、孜然、羅勒葉、迷迭香適量

【作法】
1.將食材放入食物調理機打至滑順
2.倒入鍋中以中小火煮並邊煮邊攪拌，直到小滾且質地濃稠
3.倒入模具中，輕敲出氣泡並抹平表面，小心燙喔
4.待放涼後將模具放入保鮮盒後再放入冰箱冷藏一晚或至少冰 4 小時以上至完全凝固
5.成品完成!可以當前菜配餅乾或麵包

※本食譜由全植食尚 授權轉載，作者 湘湘