親愛的 村民 您好

　　前幾天，一則新聞報導讓我很有感觸：

英國一個素食組織團體，為了抗議聖誕節期間有大量火雞被殺，周日（16日）闖入英國南部的一間超市，在冷凍肉櫃前組成人牆，試圖阻止顧客購買火雞肉。

他們先向店內販售的各種動物肉品獻花、致哀，然後他們在冷凍肉櫃前排成一排，一邊秀出染上假血的碟子，及寫上：「人道謀殺是謊言」、「這不是食物，這是暴力」等標語的牌子，一邊用大聲公向顧客們高呼：「你買的是死亡，你不能買的心安」、「讓聖誕大餐不再有死亡」、「動物不是東西，生命不是商品」、「是時候結束殘酷血腥的傳統」、「今年聖誕節不要屠宰、進食動物，讓死亡遠離你的碟子」。

雖然大部份人都對他們視若無睹，照常購物，但也有顧客因為想要從貨架上取肉，卻被人牆擋住，忍不住痛罵成員們：「智障」。

警方於下午2時45分左右獲報到場，要求示威者離開，最後成員們走到店外，繼續向準備進店購物的人們喊話︰「我們要求什麼？解放動物。什麼時候？就是現在！」

我問了幾個朋友，有的人表示拯救動物刻不容緩，這樣的行為當然很好；另一部分的朋友說，這樣只會讓葷食者更厭惡素食，加深彼此的仇恨，對於推廣素食更是阻礙。

兩方的立場似乎都有道理，各位村民，您的看法呢？

　　歡迎在討論區跟我們分享您的想法~

站長 林紘睿 敬上

IKEA計畫增加素食食品 預計推出素霜淇淋

IKEA持續在他的餐廳菜單中添加植物性食品，除了於今年秋季推出素食熱狗之外，預計將於明年(2019)夏天在其內營咖啡店的菜單中增加以植物為基礎的霜淇淋... 詳全文

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※徵稿啟事※

素食寶寶(12歲以下)、素食寵物、素食水水、葛葛(12歲~30歲[暫定])，持續募集中!!
來函請檢附：1.投稿者名字2.寶寶/寵物/水水/葛葛的膩稱3.性別4.年齡5.吃素種類(純素、奶素、蛋奶素、植物五辛素)6.素食寵物請註明平日餵食飼料7.吃素多久 8.簡介(約100字左右，可以第一人稱或第三人稱來介紹)以上投稿請寄到：editor@suiis.com編輯部收，亦請盡量將資料填寫詳細，就有機會登上suiis各媒體喔！

【台式炒麵】

【材料】
薏豆麵、香菇、木耳、竹筍、大白菜、高麗菜、紅蘿蔔適量、油、鹽、糖、素食烏醋、香油、高湯少許

【作法】
1. 先將麵條煮熟撈起。
2. 香菇泡軟切片；木耳、竹筍、大白菜、高麗菜、紅蘿蔔洗淨切片備用。
3. 起油鍋，先放入香菇，再放入木耳及其他材料炒熟後，加入煮熟的麵條及調味料拌勻，即可起鍋盛入盤中。