第743期 發報日期：2020/04/08


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Hi 村民好

　　首先在此感謝來信關心我，為我打氣的各位村民朋友。請恕我忙著治喪無法一一致謝，你們的心意我都收到了，非常謝謝你們，讓我感受到支持的力量。

　　這一陣子除了家裡事情之外，公司事情也沒少著。許多事情接踵而來，應接不暇，混亂到有種喘不過氣的感覺。後來，我轉個念想，這種壓迫感是誰給的？事件嗎？不，發生的事件就是發生，不帶有任何的意圖。事件帶來的感受，帶來的看法，才是我心裡壓力的來源。而對事件產生的感受，對事件的看法，其實主導者就是我自己。

　　想通之後，既然主控權在我自己，就像玩黏土一樣，黏土本身就是黏土，沒有什麼特別，但是通過我自己的喜好、想法，就能把黏土塑成各種物品。既然我可以作成槌子敲我自己，我當然也可以作成茶碗來盛水喝！

　　一切一切就只是我們要不要「順著」當下因緣，而不是以自己偏執的信念要因緣配合自己。臣服於天命的安排，而不是用自己的無知逆天而行。當「順」了、「臣服」了，我發現，上天的安排還真是有智慧啊！

站長 林紘睿 敬上

英國肯德基將全素雞肉漢堡列入固定菜單

肯德基從去年(2019)開始在英國900個門市供應特殊風味的全素Quorn雞肉漢堡。肯德基已經在地區廣告牌上打出廣告，主打素食雞肉選擇，該商品售價3.99英鎊(5.24美元)，採用特製的vegan Quorn菲力雞排，搭配上校爺爺的原始香料食譜和全素美乃滋、生菜及全素圓形麵包。

【獨享包】十榖米同心餅(髒髒酥/35g/袋) 村民優惠價：39元	【獨享包】十榖米同心餅(陽光海苔/35g/袋) 村民優惠價：39元	【獨享包】十榖米同心餅(就愛原味/35g/袋) 村民優惠價：39元
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※徵稿啟事※

素食寶寶(12歲以下)、素食寵物、素食水水、葛葛(12歲~30歲[暫定])，持續募集中!!
來函請檢附：1.投稿者名字2.寶寶/寵物/水水/葛葛的膩稱3.性別4.年齡5.吃素種類(純素、奶素、蛋奶素、植物五辛素)6.素食寵物請註明平日餵食飼料7.吃素多久 8.簡介(約100字左右，可以第一人稱或第三人稱來介紹)以上投稿請寄到：editor@suiis.com編輯部收，亦請盡量將資料填寫詳細，就有機會登上suiis各媒體喔！

【土瓶蒸】

【材料】
白果 6粒、紅棗 3顆、蘑菇 6朵、素蝦仁 3隻、芥菜心 2片、巴西蘑菇 1朵

【調味料】
昆布高湯 2杯、淡色醬油 1大匙、鹽 1/2大匙、味醂 少許

【作法】
1. 白果、紅棗及蘑菇洗淨後先汆燙；芥菜心汆燙後一起放入土瓶內，上面放素蝦仁及巴西蘑菇。
2. 煮開調味料後倒入土瓶內，蓋上蓋子。放入蒸籠，蒸十五分鐘，取出即可上桌。

※如果使用新鮮的松茸菇，做出來的湯頭也會很棒。

※本食譜載自《輕鬆作超好吃的日式素料理：50道經典和風素食食譜》 ，作者 陳穎仁

【新增餐廳】
Hello手作菇菇燒	台中市西屯區 西安街201號(逢甲夜市內)
韓馨巧 烤冷麵	台中市西屯區 福星路365號
邱~ 素食	台南市南區 金華路二段33巷98號
找到了食堂	新北市永和區 保生路2號7樓(後測電梯搭至7樓)
美素食	新竹市北區 武陵路42號
棗子樹	新竹市東區 建新路23號
彰化和美阿城素食	彰化縣和美鎮 永樂路43號
【結束營業】
陶然左岸蔬食buffet	台中市北屯區 松竹路一段468-1號
若荷蔬食火鍋	台北市大安區 敦化南路一段160巷58號
水問蔬食園(迴轉蔬食)	台北市中山區 松江路275號B1
花田耕咖啡	台南市東山區 枋子林22-6號
桃園素食小棧	桃園市桃園區 文中路818號
全國健康素食(長庚店)	桃園市龜山區 復興一路150號
法華素食(大阪分店) Oriental Vegitable	亞洲東北亞日本 大阪府大阪市中央?道頓堀1?1?6 （並木座?? 4階）

※以上資料來自各地村民的提供，如有誤植也請大家告知提供、更新素食餐廳資料，以幫助所有素食朋友，讓素食更加蓬勃！



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