第754期 發報日期：2020/06/24


suiis粉絲團　　素易購　　素易遊

Hi 村民你好

　　在此先祝福大家端午節快樂，休假愉快！上週日的日環蝕你有追到嗎？我身旁的朋友各個技術一流，拍得很美。我很簡單，在窗台邊感受日蝕過程天色的昏暗明亮變化，然後透過電腦，跟著氣象台的直播觀察這百年奇景😁。



　　本週除了日環蝕、端午節之外，我們素易購也有一件大事！那就是：多了一個【惜福館】了！

　　什麼是惜福品呢？因為產品在生產過程產生包裝重量不足，或者是一些邊料、外觀不佳，但品質不變仍可以放心食用的商品。

　　我們覺得這些商品因為廠商無法正常販售若丟棄，覺得十分可惜。根據新北市社會局表示，台灣每年浪費約68萬6000噸食物，台灣糧食耗損每天可疊74座101大樓。這是多麼可怕的數據！所以我們透過素易購，也盡點小小的心力。

　　基於【惜食惜福】的想法，所以另外成立【惜福館】來與同樣珍惜食物的村民分享。惜福品，可遇不可求。當緣分到了，就會出現；緣分一旦錯過，就不再。所以如果您覺得喜歡，就不要客氣，也不用等待，放入購物車就對了！

　　※如果您對於這期電子報內容有任何想法想跟我或其他村民分享，歡迎到「suiis電子報回應」討論區，發表您的看法，謝謝 😄

站長 林紘睿 敬上

西班牙政府首次投資素肉產業，透過由政府支持的NEOTEC科技基金，投入二十五萬歐元給巴塞隆納的新創公司Foods for Tomorrow，推出素肉品牌──Heura...

起士蘇打餅(200g/袋) 村民優惠價：85元	動物系人氣手作！DOGS ＆ CATS•可愛?掌心貓狗動物偶(暢銷版) 發燒搶購價：207元	《三多》補体康D糖尿病營養配方(240mlx24罐/箱) 發燒搶購價：1330元
《三多》補体康D糖尿病營養配方(240ml/罐) 村民優惠價：69元	《ACE》SUPER KIDS 機能Q DHA全素軟糖(橘子/14顆/袋) 村民優惠價：120元	《自然食哉》無蛋柚香生乳酪蛋糕(6吋/2入組/含運) 村民優惠價：1038元
《自然食哉》無蛋柚香生乳酪蛋糕(6吋/含運) 村民優惠價：599元	《?祺嘉》黑熊露 有機黑木耳飲(24入/箱) 村民優惠價：1200元	《?祺嘉》白熊露 有機雪耳飲(24入/箱) 村民優惠價：1560元
《搗蛋菇》泰式打拋素肉醬(300g/袋) 發燒搶購價：135元	銀耳羹超值綜合組(3盒/組) 發燒搶購價：350元	《哈邦》皇家玄米油(1000ml/盒) 發燒搶購價：359元
【夏季限定】《VEGANDAY 瑪登布魯》盛夏香芒慕斯蛋糕(8吋/免運) 村民優惠價：1110元	Nesher Malt 以色列黑鷹黑麥汁(330ml / 24罐/箱) 發燒搶購價：899元	《敬妻泡菜》素柚香蘿蔔(500g/罐) 發燒搶購價：169元
《一品禪》【夏季限定】瓠瓜純手工水餃(雜糧皮/15顆) 發燒搶購價：139元	《一品禪》【夏季限定】絲瓜純手工水餃(雜糧皮) 發燒搶購價：139元	【嘗鮮免運組任選600g 6大包】《冰烤地瓜王》綜合甘藷(任挑6包) 發燒搶購價：999元

※徵稿啟事※

素食寶寶(12歲以下)、素食寵物、素食水水、葛葛(12歲~30歲[暫定])，持續募集中!!
來函請檢附：1.投稿者名字2.寶寶/寵物/水水/葛葛的膩稱3.性別4.年齡5.吃素種類(純素、奶素、蛋奶素、植物五辛素)6.素食寵物請註明平日餵食飼料7.吃素多久 8.簡介(約100字左右，可以第一人稱或第三人稱來介紹)以上投稿請寄到：editor@suiis.com編輯部收，亦請盡量將資料填寫詳細，就有機會登上suiis各媒體喔！

【孜然杏鮑菇】

主角：杏鮑菇、孜然半粒
客串：油、鹽

【做法】
1. 杏鮑菇洗淨，切成約半公分厚的圓片，兩面都切成網格花紋。下刀要清，不要切穿了。兩面均勻抹上少量鹽。
2. 平底鍋燒熱，刷上少量油，擺上菇片，稍煎後翻面。
3. 可能會出一些水，燒至水快乾時，將孜然半粒均勻撒在菇上。
4. 持續用中火煎，依需要翻面，至雙面略微焦黃，再撒些孜然半粒，出鍋。

※本食譜載自《101道低脂美味全蔬食~廚房新手看圖都能輕鬆學做菜》 ，作者 素愫

【新增餐廳】
食間稻	台中市大里區 中湖路130巷32號
東東素食(大坑口店)	台中市北屯區 東山路一段127號
9393蔬食堡	台中市南屯區 南屯路二段426號
青春素麵線(天母士東店)	台北市士林區 士東路100號2樓(士東市場攤位140＆141)?
塔可燒 Tacoyaki	台南市永康區 新民街130號
文青蔬食Vegan Burger	屏東縣屏東市 廣東南路260號
新鐘素食	屏東縣萬丹鄉 萬新路441號
一派胡塩酵素臭豆腐(高雄左營勝利店)	高雄市左營區 勝利路171號
緣來素食自助餐	高雄市旗山區 復興街38號
福緣素點	高雄市鳳山區 五福一路46號
小明星 Little Star Diner	高雄市鹽埕區 莒光街65巷4號
麵屋百味	基隆市安樂區 麥金路199號1樓
木木 食分想念	彰化縣彰化市 建國北路120號
【結束營業】
Veg Funky 填飽胃蔬食	台中市南屯區 南屯路二段426號
食之本味·全素坊	台北市大安區 通安街84號1樓
如善蔬食小食堂	宜蘭縣羅東鎮 四育路8號
聖富素食	桃園市中壢區 義民路一段57號
T's 蔬食	高雄市苓雅區 青年一路4巷24號

※以上資料來自各地村民的提供，如有誤植也請大家告知提供、更新素食餐廳資料，以幫助所有素食朋友，讓素食更加蓬勃！



suiis素易「吃素的好麻吉」，在這裡我們沒有宗教、種族、性別、年齡的分別，彼此共同分享、學習、成長。
我們以「素易生活的推動者」自詡，『suiis素易』的理念，就是想要做到：素食非難事！
從今天起，這個S標誌，將是所有素食生活的代名詞！

©素易股份有限公司Suiis All Rights Reserved TEL:+886-2-22576720
客戶服務

Suiis素易電子報No.753 終結9種常見錯誤的素食迷思... | Suiis素易電子報No.950 素食之路，家人有伴...