第756期 發報日期：2020/07/08


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Hi 村民你好

　　貓狗能吃素嗎？這個問題就跟人到底是不是素食者一樣，總是有兩派的意見。人到底適不適合吃素，現今已經有很多醫學證據證明吃素確實會比較健康。不過，貓狗吃素尚未有大量的研究數據，因此這個問題依然各有各的立場。

　　不過，就我們自己販售素食貓狗飼料超過10年以上的資歷，來自各地飼主的回饋得知，許多人反應當貓狗吃素之後，毛色變漂亮、皮膚變好、體味變輕、脾氣變好......答案多是偏正面的。

　　而我們網站曾經收集整理的資訊，也是這樣的傾向：全世界最老的狗--27歲高齡的素食狗、素食主義──動物夥伴的飲食之道、貓狗素食，真的是尿道結石的罪魁禍首嗎？

　　雖然以上資訊都還稱不算貓狗吃素有好處的「絕對性證據」，但隨著素食的風潮不斷的延伸，我想這方面的研究未來會越來越多，也將可以預見會有更多支持貓狗吃素的研究出爐！

　　素易購目前正在進行「素食寵物節」活動，除了阿米、班尼佛、VP維吉、幸福犬、原野蔬果樂、哈維博士...各大品牌都有各種優惠活動，每位飼主趕快來幫毛孩準備食品與日用品吧！

　　※如果您對於這期電子報內容有任何想法想跟我或其他村民分享，歡迎到「suiis電子報回應」討論區，發表您的看法，謝謝 😄

站長 林紘睿 敬上

印度曾擔任測試自動化工程師的Ankit Agarwal，將丟棄的鮮花改造成純素皮革，其稱為Fleather。創新的皮革替代品引起奢華時尚品牌和聯合國的關注...

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※徵稿啟事※

素食寶寶(12歲以下)、素食寵物、素食水水、葛葛(12歲~30歲[暫定])，持續募集中!!
來函請檢附：1.投稿者名字2.寶寶/寵物/水水/葛葛的膩稱3.性別4.年齡5.吃素種類(純素、奶素、蛋奶素、植物五辛素)6.素食寵物請註明平日餵食飼料7.吃素多久 8.簡介(約100字左右，可以第一人稱或第三人稱來介紹)以上投稿請寄到：editor@suiis.com編輯部收，亦請盡量將資料填寫詳細，就有機會登上suiis各媒體喔！

【蒸豆腐黃瓜塊】

【材料】
傳統豆腐 2塊、大黃瓜 1/2條、荸薺 10個、胡蘿蔔 半條、麵粉 1大匙

【調味料】
鹽 1小匙、胡椒粉 1小匙、太白粉 1大匙

【作法】
1. 大黃瓜洗淨、去皮、去籽，切大段；荸薺、胡蘿蔔分別去皮、洗淨後切末。
2. 豆腐搗成泥狀，加荸薺、胡蘿蔔末、麵粉及鹽、胡椒粉拌勻作成餡料。
3. 將大黃瓜段表面填滿餡料，抹勻，以手輕輕壓緊，然後在表面撒上少許胡蘿蔔末，壓緊，排入蒸籠裡，以中火蒸三十分鐘即。

【美味小撇步】
大黃瓜塊先用水燙過，抹上少許乾太白粉再填餡，蒸的時候較不容易變黃。

本食譜由雅書堂文化提供，內容摘錄《百變健康素豆腐(新裝版)》，邱寶鈅 著。

【新增餐廳】
啖飯 19101 cuisine	桃園市中壢區 領航南路一段162號
泰䅨齋	新北市板橋區 三民路二段245巷49號
【結束營業】
一品莊素菜 - 蔬食創意百匯	台中市龍井區 遊園南路131號
不丹王國素食館	台北市士林區 至善路三段150巷8-1號
藍米克天使蔬食餐廳	台北市大同區 南京西路264號
全省國際素食餐飲(環球購物中心左營店)	高雄市左營區 站前北路1號2樓
Amor Veggie 異國風味蔬食	高雄市左營區 裕誠路295號
正淳素食麻辣麵	高雄市左營區 明誠二路532號
高仰三蔬食(高雄左營店)	高雄市左營區 明誠二路249號
我給你個 • 綠創蔬廚(美術店)	高雄市鼓山區 美術南三路203號
柚子樹健康蔬食料理(美術館店)	高雄市鼓山區 美術南三路203號2樓
傳說食堂(板橋店)	新北市板橋區 忠孝路21號
雲恩健康蔬食	新北市板橋區 四維路117號
回味手工麻糬	新北市板橋區 裕民街51-2號(裕民夜市內、阿益魯肉飯對面)
全國食養健康素食自助餐(板橋陽明店)	新北市板橋區 陽明街131號
幸福好胃到	新北市板橋區 四維路91號
禧福蔬食	新北市板橋區 裕民街106號騎樓外
就是愛吃素	新北市板橋區 四維路279巷41號
我炸你吃(板橋陽明店)	新北市板橋區 陽明街263號
我給你個 • 綠創蔬廚(文信店)	新竹縣竹北市 文信路379號

※以上資料來自各地村民的提供，如有誤植也請大家告知提供、更新素食餐廳資料，以幫助所有素食朋友，讓素食更加蓬勃！



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我們以「素易生活的推動者」自詡，『suiis素易』的理念，就是想要做到：素食非難事！
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