調查局澄清 素食摻葷僅兩件



日前調查局向媒體公開高科技實驗室設備及檢驗內容,並公佈素食摻葷的初步調查結果,引起素食者嘩然,隔日調查局緊急於網站公告複驗後,不合格素食產品僅2件。

為執行「查緝黑心食品」科技研究計畫。調查局去年一整針對素食產品的部份,共蒐集市售31件食品,包括素麵、素肉鬆、素米粉、素火腿、素肉排、素牛排、素便當、素肉乾及素肉罐等產品,初驗結果發現有17%的產品有疑似動物肉品反應,經再次針對該等可疑產品重行採樣進行複驗結果,有2件檢品明確含有牛肉之DNA成分。

調查局表示此項計畫屬研究性質,近日內會將2件素食驗出含有牛肉成分之鑑驗結果,函送行政院衛生署接手處理。


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村民留言
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  • ~~~
    2009/10/04 21:44:07

    很多素料都有乳清蛋白 也算牛隻DNA吧

  • 三悲百業
    2009/06/18 10:04:09

    阿ㄌㄟ??到底是真是假??
    怎麼覺得像是有黑心企業去關說後再度發表的澄清說明阿??
    就算是研究性質!!也應該把那十幾項都列入危險範圍!!
    送往檢驗研究阿!!
    唉...多吃蔬菜才閃的掉喔!!

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