[摘要]教部政次林聰明擺脫「弱雞」體質


王錦河/攝

教育部政務次長林聰明吃素已經八年了,次長說吃素以後,身體更輕盈、敏捷,雖然平時工作繁重,靠著打坐、吃素、爬山等生活習慣,讓他覺得身體比年輕時還要健康。

林聰明擔任政府要職,難免需要出席一些飯局,若是飯局無法為準備素食餐點,為了不讓自己的飲食習慣造成賓客的間的困擾,適時的保持彈性,改吃鍋邊菜即是次長的因應之道。

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