臺獲5項永續發展英雄獎 肯定蔬食減碳



近日,在南非德班(Durban)進行的聯合國氣候變化綱要公約第17次締約國大會(COP17)晚會上,舉辦了一場「COP17永續發展領航英雄獎」頒獎典禮,臺灣共獲5項,多與蔬食有關。
 
據悉,此獎項係由衣索比亞環境部、幾內亞比索政府、菲律賓總統府氣候委員會及數個聯合國社團組織觀察員發起,獎項致予為減碳付出心力的政府、企業、社區及個人代表。評選標準以低成本、易具體執行及減碳效益高為基本考量。
 
五位獲獎者分別是大力推行校園蔬食餐政策的教育部次長林聰明,臺灣週一無肉日平台,無上師電視台,由經營畜牧業轉為改賣素食的駱鴻賢先生,及以自給自足風力發電與都市有機耕種的潘睿祥先生。值得注意的是,其中有四位與推廣素食有關,證明了素食有助減碳的國際意識。
 
教育部次長林聰明曾一再表示,「吃蔬食不只讓身體更健康,還能抗暖化、救地球」,不僅推行校園蔬食政策,平日也積極提倡蔬食生活;週一無肉日平台除了經由網路,結合媒體號召民眾外,還積極推動餐館於週一提供部分無肉菜單,具體地落實了推廣蔬食減碳的概念。
 
無上師電視台透過14顆衛星向全世界宣揚減碳教育與行動,其所播映的建設性內容與倡導素食也備受肯定;駱鴻賢先生原是個養豬戶,有次因為一隻待宰黑豬的眼神,讓他改行轉為吃素,並把土地騰出來給種植有機蔬菜,也開始收養流浪貓狗,決定積善過心安理得的生活。
 
聯合國氣候變化綱要公約(UNFCCC)秘書長費蓋雷斯(Christiana Figueres)肯定臺灣獲獎者的作為,並期勉永續發展英雄獎不僅要產生影響力,更必須快速擴展規模,以達到解決目前全球氣候暖化的危機。

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