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主題:20140725蔬食新聞:素媽媽教你炮製美味素食 含原文總篇數 1
原       文
作者: 做個素食英雄吧
發表日期:2014/07/25 21:18:29
文章編號:227944   推文人氣指標: (0)

20140725蔬食新聞:素媽媽教你炮製美味素食       
 
恆定:分享臉書上的素食食譜社團,相信植物性蔬食是健康的^_^
 
不知文章分類    放食譜還是  放素食名人好~~~二選一~選食譜料理區
 
也希望越來越多的年青人響應「善待動物組織」(PETA)的素食救地球推廣活動,利益大眾 且良善的。
恆定本來蒐集  亞洲區的肯定新聞,希望正面的新聞可以保存起來,像正面的作文一樣教導小孩,
既然奇摩的部落格結束營業後,放在PC HOME的新聞台或者其他部落格都不適合,
 
雖然人們不吃素,不見得是因為  素食食譜不夠多。
 
 
比起谷歌雲端和微軟ONE DRIVE硬碟備分資訊,新近發現臉書上可以上傳25MB 保存文字食譜檔,
照顧兩歲半的小姪子,買完菜,倒好垃圾,洗碗  吸地~~~做做家事後,
我真的很忙,四十歲的中年婦女    還有餘時間可POST蔬食新聞,有緣的網友自然會造訪社群網站。
 
 
 
還有國外網友也要照顧,有些社團是中東人或者不懂華語的亞洲人成立的,要靠翻譯軟體 翻譯菜名,
 
響應節省紙張愛護樹木,文字食譜檔約上百個(六千多道家常素菜),
免費贈閱  簡體中文蔬食菜譜電子書  會比較多,繁體字的蔬食菜譜電子書  比較少。
七月的氣溫屢創新高,愛地球護大地,大家一起用環保電子書學做烹飪吧^_^
 
 
花開富貴 蔬食饕宴   發現也有網友買美國的素旦粉 作烹飪 好棒的新發明
水+鈣化離子鹽
 
 
祝福素易粉絲快速突破十萬人^_^
公開推廣素食本來就不容易,和大家一起共結善緣^_^
 
杜瑞華-2014年第三届“十大素食华人”评选-
 
去投票給素易站長林紘睿吧
和冠軍同門一起加油~~2014年第三届“十大素食华人” 
 
 
同心協力 我們正在改變世界
Together we are changing the world.
揭發動物遭受的剝削
Exposing animal exploitation.
Together, we are together building a kinder tomorrow for all beings.
我們聯合為所有生命締造更仁慈的明天
Together we are mercy for animals.
 
Hello, foreign friends.
 
If you don't know how to cook, Maybe you can ADD Some English Vegan group
to find more INFO. Thank you for your kindly heart.Have a Nice day.
 
VEGAN RECIPES BY Hisham Abouayash
 
 
Receita Vegetariana素食食譜
 
MORE FB Vegetarianism group
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生菜比基尼 波霸嫩模推廣吃素救地球
自由時報-2014年07月18日  
Courtney Stodden Wears Lettuce Bikini to Promote Going Vegetarian - Us Weekly
 
19歲嫩模寇特妮.史托登(Courtney Stodden)16日穿著性感的三點式生菜比基尼,參加「善待動物組織」(PETA)在華府國會山莊舉行的素食推廣活動,胸前幾片生菜葉讓傲人上圍呼之欲出。
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楊大偉 Green Monday 
2014-07-21
 
香港社企Green Monday創辦人,積極推廣健康素食、綠色環保和正能量生活態度,暢銷書包括《Go Green餐廳88間》、《開工正能量》和《棟篤禪》,獲雜誌選為Men of the Year和Local Heroes,Green Monday更被封為Idea of the Year。
 
 
近年香港愈來愈多人加入素食行列,環保健康意識明顯增強,餐廳的素食選擇也有所提升,但唯獨講到入廚煮素時,對很多人來說便突然變成比登火星還要難。
 
  要打破食齋好dry的觀念,素食菜譜便是重要的關鍵。筆者認識素媽媽是透過她的「素媽媽美麗日記 Veggie Mom Diary 」Facebook專頁,
 
自此追蹤她每天介紹的素食菜式便成了指定動作。像她的泰式椒麻杏鮑菇、勝瓜炒椰青、韓式炒冬粉、越南米紙卷、香茅素肉春卷檬、巴東豆腐黄薑飯等,每次照片一出都例必換來大量求食譜的留言,原因是茹素愈20年的素
 
媽媽,深明要令素食變得吸引不沉悶,一個好方法就是玩mix-and-match。
 
  後來筆者和素媽媽認識,終有機會試她的手勢,品嚐其中菜、日本菜、韓國菜、越南菜、泰國菜、印尼菜以至西餐時,正式認定她是必須出山的隱世廚神,因為她的創意和心思,足以令大家對素食徹底改觀。素媽媽還有另一個不能低調的原因,是她本身就是一個絕佳的素食人辦,任你怎猜,也估不到她的大女兒已年過20。她本來沒打算要高調出食譜或開班授徒,但由於推素食實在不是個人的事,而是讓更多人食得健康,也令我們的地球更環保,於是她終於答應了出版社,精心炮製她的烹飪天書《Go Green素煮意》,有了這本工具書,大大解決了讓更多人素食的難題,素食亦不再是味覺上的犧牲。
 
心靈加油站-滴水坊 
  滴水坊這名字充滿意境,是台灣星雲大師創立的香港佛光道場的一部分。這名字的由來,源自「滴水之恩,湧泉相報」這一句話。在中國人的傳統,「報恩」或「感恩」從來都是重要的價值觀。佛教的教義也提倡「上報四重恩」,就是指無論對身邊的一花一草、一事一物,皆要存有感恩之心。
 
  若把這份感恩之心放諸食物之上,便是要感恩大地提供足夠的食物給我們。對素食者而言,更會額外感恩享有豐盛食物的同時,不傷害任何生命。
 
 
素叉燒飯
炸豆餅
紅油抄手
 
  我每次來到例必會點餃子與及紅油抄手。另外,其中一款較特別的是星洲炒通粉,用通粉代替米粉,這新鮮的組合,確實能為食客帶來另一種食法。
 
  在這悠然的環境,一邊呷茶,一邊品嚐美味的台式小吃,不論你是否佛教徒,都可以好好享受一刻的平靜,感受身心的自在。
 
推薦:素义燒飯、紅油抄手及星洲炒通粉
地址:九龍灣宏光道1號億京中心地舖
電話:3110 9007
人均消費:$50以下



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