世界杯：細數那些吃素的足球大神們
恆定：和吃素的奧運冠軍相互應，素食者體力是足夠的，從多種素食中獲得需要的營養，
素食文化：素食冠军刘易斯 奥运9金击碎肉食神话
素食所塑造的冠軍
出身澳洲之游泳金牌選手馬雷•羅斯，他不僅在西元一九五六年於墨爾本所舉辦的世界運動會中勇冠群雄，一舉奪得三塊金牌，成為世運會中最年輕的金牌得主，並於次屆羅馬世運會中贏得了四百公尺自由式的錦標。
您想知道他何以能擁有超乎常人的體力及耐力嗎？這完全是由於他自動即為一徹底的素食主義者。
其他許多世界上聞名的偉人、醫生、作家、藝術家、科學家、哲學家、和名人都是素食者，力薦素食的重要性。玆列舉如下：如維吉爾、霍裏斯、歐維德、福爾特爾、華格納、威爾斯、瓦特，以及保羅紐曼、瑪丹娜 、琳賽華格納、西方醫學之父希派克拉提斯、素食療法的專家巴巴拉摩爾醫生、臺灣療養院創辦人米勒醫生、當代營養學權威約翰哈金醫科大學麥科博士、著名素食醫生克羅博士(Dr. J.H. Kellogg)、美國開國元勳佛蘭克林、前披頭四團員保羅·麥卡尼、普立茲獎提名人約翰·羅賓斯、保羅麥卡尼和甘蒂絲柏根、達斯汀·霍夫曼、英國詩人弭爾敦、查理王子、前英國王妃戴安娜、前緬甸總理宇努、法國哲學家伏爾泰、蘋果電腦公司創立者Steven Jobs、1930諾貝爾物理獎得主Sir C. V. Raman 、印度近百年來偉大的數學家 Srinivasa Ramanujan、發明家Nikola Tesla、1983諾貝爾天體物理獎得主Chandrashekar Subrahmanyam、諾貝爾文學獎得主Isaac Bashevis Singer ┅等人(其他三考:素食名人連結)。
或許您不知道許多頂尖的運動員是吃素的，包括：
史坦利·普來斯(Stan Price) －－前仰臥推舉世界記錄保持人
羅伯·史威格(Robert Sweetgall)－－前長距離競走世界記錄保持人
比爾·畢克林(Bill Pickering)－－前橫越英吉利海峽游泳世界記錄保持人
莫瑞·羅斯(Murray Rose)－－前游泳比賽自由式400及1500公尺世界記錄保持人
羅伊·希力根(Roy Hilligan)－－全美健美先生冠軍
皮洛·維洛特(Pierro Verot)－－前下坡道滑雪耐力賽世界記錄保持人
雅斯耐力·葛雷(Estelle Gray)和雪洛·麥瑞克(Chery Marek)－－前越野協力車賽世界記錄保持人
李吉理·艾伯(Ridgely Abele)－－空手道八項全國冠軍得主
漢克·阿倫(Hank Aaron)－－美國職棒大聯盟全壘打王
金恩夫人(Billie Jean King)－－網球名將
凱西·強生(Kathy Johnson)－－奧林匹克體操銀牌得主
羅傑·休斯(Roger Hughes)－－威爾斯全國滑雪冠軍
莎莉·依斯德(Sally Eastall)－－世界及歐洲馬拉松金牌得主
羅伯·米勒(Robert Millar)－－世界級職業自行車手
Leslie Marx －－1996 女子國際epee劍術冠軍劍術師
Anthony Peeler－－NBA職籃球員
蒲仲強－－我國優秀運動員┅等人
日本職棒西武隊在1981年墊底後，於1982年換上新的監督，他的第一道命令是全體隊員吃素，為此別人嘲笑他們是 "吃草的獅子"，結果他們在1982及1983連續兩年得到全日本冠軍。在影壇上綽號「人猿泰山」的約翰威斯慕拉，是馳名世界的游泳冠軍，接連破獲世界新紀錄五十六次，但是在練習時間，他戒絕一切的肉食，所有的食物都是他自己選擇的豐富蔬菜，使得他的耐力及精力遠勝過從前。這些例子的研究指出吃素並不會影響體能的表現，只會更健康。
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2014年的世界杯賽事在巴西進行，讓咱們細數下那些吃素的足球大神們吧！
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埃裡克·阿比達爾（Eric-SylvainAbidal）穆斯林，法國國家足球隊隊員。1979年7月11日出生，現效力於西甲巴塞羅那隊。他是一個對自己嚴要求的素食主義者。
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塞杜·凱塔體能無限的凱塔竟然是個素食主義者，同時他還是巴薩歷史上第五名上演帽子戲法的中場球員……
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卡西亞諾·德瓦爾（CasianoWilbertoDelvalleRuiz），1970年8月13日出生，巴拉圭足球運動員，司職前鋒，曾經效力於中國足球俱樂部北京國安和山東魯能泰山。主要成就：2000賽季最佳射手，已經十年不吃肉了。看著卡西的動作，很難想像他已37歲。今年初他加盟廣州隊時，俱樂部工作人員帶卡西去廣州中山一院進行全面身體檢查。結果一出來，醫生大為驚嘆：“37歲的人能保持得這麼好，難得難得。這樣年紀的人經常有些小毛病，如脂肪肝、三高等，他全沒有。”中甲首輪，卡西獨進兩球，看上去和27歲時並無二致。卡西似乎早已習慣人們對他懷疑又欽佩的眼光，他聳了聳肩，兩手一攤說，“年齡不是問題，起碼在我看來是這樣。不抽煙、不喝酒、不喝可樂，晚上不要去HAPPY。對了，要注意節欲。”
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羅阿，1998年法國世界杯阿根廷的主力門將，羅阿在阿根廷與英格蘭隊的比賽中表現出色，在最終的點球大戰中，羅阿的出色發揮確保了阿根廷隊的晉級。羅阿綽號“萵苣”，是一個素食主義者。
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足球運動員米蘭的因扎吉，他的生活哲學就是吃素，覺得吃素才能保持狀態，他現在這年齡還能進球。
國內足球運動員孫吉，休養中開始素食生活。
第一屆奧林匹克運動會游泳冠軍茂林羅斯就是位素食者，他的速度驚人，耐力超強，是最負盛名的運動家之一，他的出現掀起了西方運動員吃素的熱潮。世界十七名頂尖運動員，包括曾六度拿到鐵人三項冠軍的史考特和職業美式足球選手席爾，他們都是吃全素或者基本吃素！世界聞名的中長跑之王卡爾劉易斯更是一位嚴格的素食者，他回憶自己的運動生涯時說：“我發現一個人完全可以不需要動物蛋白質而成為一名成功的運動員。事實上，我賽道賽跑成績最好的一年正是我嚴格素食的第一年！”
世界各地的素食者不斷在打破摔角、拳擊、步行、足球、越野長跑等運動的紀錄。他們的耐力過人，是因為身體無須浪費力量應付肉類造成的毒害。
專門吃素的運動理論《素食者運動營養手冊》（The Vegetarian Sports Nutrition Guide），作者麗莎•多芙嫚（Lisa Dorfman）是邁阿密體育營養學家，她本身也參加馬拉松賽和三項鐵人運動，她大運動量的體育生涯從素食中大獲好處。她還是幾名奧運選手的教練。她說，對運動量大或是意在健身的人，素食很有效。
她並不誇大素食者的力量，她說：肉食者也能像素食者一樣有很好的爆發力，但爆發力之後，素食者開始顯現他耐久力的長處，素食者的耐力是肉食者遠遠比不上的。就像獵豹一撲之下抓不到羚羊的話，它就再也追不上羚羊了，這個肉食動物的跑王永遠要在耐力的比賽上敗下陣來的。
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