人間福報綜合外電報導，日本最近流行的香蕉減肥法：早上吃香蕉配白開水，午餐、晚餐照常吃就會瘦，電視節目請胖女星森美公子體驗香蕉減肥法，在一個半月內瘦了七公斤，此減肥法立即造成轟動，導致香蕉賣到缺貨。不過，醫師警告，小心營養不良。
去年春天《早晨香蕉減肥》一書出版後，創下四十萬本銷售量，日本各家電視台紛以此題材製作特別節目，一口氣點燃香蕉減肥法的熱潮。所謂的早晨香蕉減肥法是，早餐吃幾根香蕉配開水，讓胃產生飽足感，豐富的酵素讓消化變快，使中、晚餐照常吃也不會屯積脂肪。
日本還流行「日記減肥法」，日本作家岡田斗司夫是個重達一百一十七公斤的壯漢，他以記錄飲食內容的方式，在一年內減重五十公斤，體重降到六十七公斤。岡田原是個來者不拒的美食主義者，但將自己每天的飲食記錄下來後，無意中發現自己每天都吃得過量，於是進一步記錄每種食物的卡路里，提醒控制飲食而減肥成功。
新潟大學醫學系教授岡田正彥說，香蕉減肥法有一定效果，因為水果卡路里不高，提高水果攝取比例自然會瘦。但他不建議用此法減肥，因為人體必須攝取碳水化合物、蛋白質、脂肪等均衡的營養，光吃水果會造成蛋白質和脂肪缺乏。
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