Suiis素易電子報No.525 打開覺察,改變心性才是最大的保障
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Hi 您好
前幾天朋友談起這次八仙意外,許多人投入救援,但最近也傳出受難家屬的態度讓第一線的醫護人員跳出來表達不滿。面對意外,朋友說經過這個事件,讓他很擔心孩子暑假外出時的安全。總是再三叮嚀孩子要注意東留意西,提心吊膽,活在恐懼中。
我聽她述說之後,感到很不捨,但也只能給點建議。我總認為,若要免除意外、災難,唯有從「因」下手。因果是一個不變的真理,若不希望得到自己不要的後果,那就不要種下那個因。我們的行為來自我們的習慣,我們的習慣來自我們的性格,我們的性格來自我們的心念。因此我們必須要時時打開覺察,覺察自己的心念,讓自己以專注、如實觀察、覺知此時此刻此地此人此事、不帶任何預設成見、不加判斷、初心、開放而接納。
如此,我們才能見著自身的無明、盲點、侷限和慣性自動反應,才能夠以真正的智慧去養成我們的性格、習慣、行為,種下我們期望的因,於是就可以得到該享的果。
至於什麼是我們可以期望的因?《孟子》裡曾說:「可欲之謂善」;也是「己所欲,施於人;己所不欲,勿施於人」。與大家一起共勉!也祝福大家!
suiis站長 林紘睿
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SUIIS活動 |
【炎夏溯溪清涼樂 Part4
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悶熱的夏日,在遠離城市喧囂的山林祕境,腳踏著清透冰涼的溪水,和一群好友,在及膝的溪水中,帶著興奮的心情一路嬉鬧,往上游的方向去探險,途中,或許驚逢一池可以跳水的清潭,需要穿越攀爬的瀑布、水濂,翻越崢嶸奇俊的巨石,偶爾,樹藤橫梗成為妳擺盪的鞦韆,光滑的花崗岩形成天然的滑水道,一旁的小瀑則是沁涼的天然spa,玩累了就找個坡平水緩的淺灘,曬曬溫暖的陽光,升火煮起午餐,暫時拋開了塵世的一切,彷彿你又回到了童年,在大自然千萬年精雕細琢的祕境中探險。
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SUIIS學習 |
【DIY優格教室-No28
】
許多人都想自己製作優格的想法,無論是以牛奶為基底的鮮奶優格,還是以豆漿為基底的大豆優格。不過,到底要如何製作才會比較容易成功?
優格除了可以吃以外,還可以養顏美容呢!
此課程以正確安全的「定溫發酵法」,製作出優質、新鮮、活菌多、無添加物的優格,透過現場教學製作、試吃品嚐、溫馨分享,讓您也成為優格高手,全家吃得健康!
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素易遊 |
2015/10/17泰國九皇齋節行程快成團了哦!
(2015/10/13-10/21)
每年的這個時候,泰國許多城鎮,尤其以華人居多的唐人街,幾乎被一片黃色旗海所圍繞,舉國沐浴在九皇齋節中,來到泰國旅遊,不妨也入境隨俗,體驗一下泰式的華人信仰,也嚐嚐不同風味的<素食餐點>,每年僅有一次「九皇齋節」跟著素易遊一起去旅行吧!
我要報名:http://tour.suiis.com/TourDetail.aspx?scnbr=164
【推薦行程】
- 8/18
歡樂暑假∼東京迪士尼.箱根國立公園.伊豆浪漫列車.新鳩屋溫泉五日 已快成團,請速報名~
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東歐奧捷∼城堡.藝術.文化遺產之旅十日(二晚五星) 10/10國慶連休!
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奇山秀水【黃山、西湖】之旅八日
- 預約 神隱少女道後溫泉.相約小豆島
古湯懷舊風情 5 天(不進免稅店) 9/13團費已公佈
- 預約
金鑽聖卡五星∼素食新享樂吳哥窟精選五日遊(含簽證及導遊領隊小費)
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素食資訊 |
鼓勵孩子吃素的4個理由
「你絕對不會想要孩子吃狗肉,那怎麼可以鼓勵孩子去吃豬肉呢?」 美國一位媽媽Miriam
Porter分享她的孩子Noah吃素的原因,全因孩子起了善念,不想看到動物們受苦,Noah五歲時...
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村民投稿~素食寶寶 |
- 琳琳(投稿者:Fionna Ng)
- 女孩
- 年齡:8個月
- 吃素習慣:蛋奶素
- 吃素資歷:胎裡素
- 簡介:
我和姐姐們都是胎裡素,從外婆到我們這代已是3代的蛋奶素了。雖然爸比不是全素時者,但爸比非常支持我們和媽咪吃素。在媽咪懷著大姐時,爸比已經交代媽咪,寶貝一定要跟著媽咪吃素,爸比也儘量少吃葷食了。所以我要感謝外婆,媽咪,和爸比讓我也成為素食者。
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村民投稿~素食寶寶 |
- 亮亮 (投稿者:Eric)
- 女孩
- 年齡:1歲10個月
- 吃素習慣:蛋奶素
- 吃素資歷:娘胎至今
- 簡介:
哈囉大家好 我是素食寶
長得高又好 動作很靈巧
常被誤認老 以為三歲寶
平時愛跑跳 喜歡對人笑
眼睛可不小 睫毛長又翹
每餐吃飽飽 晚上睡好覺
健康一把罩 醫生都誇耀
要讓人知道 吃素一樣好
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※徵稿啟事※
素食寶寶(12歲以下)、素食寵物、素食水水、葛葛(12歲~30歲[暫定]),持續募集中!! 來函請檢附:1. 投稿者名字 2.寶寶/寵物/水水/葛葛 的膩稱 3. 性別 4. 年齡 5. 吃素種類(純素、奶素、蛋奶素、植物五辛素) 6.素食寵物請註明平日餵食飼料 7. 吃素多久 8.簡介(約100字左右,可以第一人稱或第三人稱來介紹) 以上投稿請寄到:editor@suiis.com編輯部收,亦請盡量將資料填寫詳細,就有機會登上suiis各媒體喔!
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素食食譜 |
【香辣馬鈴薯絲】
【材料】 馬鈴薯 400公克、芹菜 1株、乾辣椒 15公克
【調味料】
鹽 1小匙、豆瓣醬 1大匙、素高湯 2大匙、植物油適量
【作法】 1.將馬鈴薯洗淨,削去外皮,切長短一致的細絲,放入清水中漂淨,烹製前撈出馬鈴薯絲,瀝淨水分。
2.乾辣椒以溫水浸泡至軟,撈出去蒂、去籽,洗淨切絲;豆瓣醬剁細;芹菜洗淨,切段。
3.熱鍋,加入植物油燒至六分熱,入豆瓣醬炒香至油呈紅色。
4.入辣椒絲、馬鈴薯、芹菜段絲炒散,加入鹽及素高湯翻炒均勻,起鍋裝盤即可上桌。
本食譜由養沛文化提供,內容摘錄《天天吃.好素料理138道》,戚明春 著。
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