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探討台灣素養：從旅遊文明到自我實現的旅行 - 2024/05/06
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對旅行和觀光業的定位和前景，我們應該要有更高層次的思考與期許。今天就讓我們從嚴長壽先生的一篇文章切入探討這個議題。
有一篇《國旅熱，可能是另一個災難！台灣觀光教父嚴長壽看到什麼？》的文章。當時疫... 詳全文
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老村民的問候 - 2024/04/18
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前兩天有位老村民，在一個偶然整理電腦資料的機緣，看到十多年前在素易網站的互動訊息、照片等等，勾起他多年的回憶，在討論區寫下他的心情。
我看到他的貼文，心裡感受很深，我能理解他的心情。... 詳全文
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為什麼素食要做得好吃很重要？ - 2024/04/02
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在飲食世界裡，素食經常被認為是清淡、簡單的代名詞。然而，對於我來說，素食不僅僅是一種飲食選擇，更是一種生活態度，一種對自己身心健... 詳全文
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單純的快樂 - 2024/03/15
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在防疫期間，大家多半都待在家中，不願冒風險外出。我身邊的朋友熱烈地討論起一個叫做《動物X友會》的遊戲，甚至還計畫一起團購。對於電玩已經幾近免疫的我，只能在一旁聆聽他們的熱烈討論。
這場景... 詳全文
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不論別人說什麼，先假定他沒有惡意 - 2024/02/28
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我最近看到一篇關於百事公司執行長盧英德(Indra Nooyi)的短文，她提到父親曾教導她一項重要的原則：「不論別人說什麼，先假定他沒有惡意。」這簡單的轉念，竟然能帶來如此巨大的效果。「你會很... 詳全文
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良言一句三冬暖，惡語傷人六月寒 - 2024/02/12
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古語有云「良言一句三冬暖，惡語傷人六月寒。」這句話生動地展現了語言的力量，一個言辭不慎就可能帶來無盡的傷害。雖然有人說「我就是直白」，但直白並不應該與失禮劃上等號。這一點同樣適用於素食的推廣。... 詳全文
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跨越語言隔閡，真誠相待，人間天堂 - 2024/02/07
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雖然距離農曆新年不到兩周的時間，素易正處過年前的忙碌高峰，但我還是啟程飛往泰國。這是我疫情後第一次出國，不是為了觀光，也不是為了洽談生意，而是... 詳全文
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華航素食餐風波：慣性思維如何影響我們的判斷？ - 2024/01/25
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最近華航素食餐事件新聞鬧得沸沸揚揚，一名男子搭乘航班後因素食餐不足，指稱素食餐分發不公，並在社交媒體上爆料，引起廣泛關注，甚至影響到華航的公告與內部政策調整。
根據華航的回應，這兩位... 詳全文
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隨順因緣，臣服天命 - 2024/01/09
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(本文寫於2020/04/08)首先，誠摯感謝有為我送上鼓勵之心的村民朋友。雖然治喪之事讓我忙碌不堪，無法一一回覆，但我深深感受到你們的關懷，由衷地向你們表達我的謝意。
這段時間，除... 詳全文
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我因吃素意外獲得的15個好處 - 2023/12/22
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在一個朋友聚會的場合，談到吃素的話題。朋友好奇的問：你吃素這麼久，你覺得吃素對你來說，有什麼好處？
被朋友突然這麼一問，我愣了一下。我自己平常倒是沒有特別去想這個問題，因為吃素早就已經是我的一部... 詳全文
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