奧地利衛生部最新委託更新的《奧地利營養建議》強調應多攝取植物性食品，減少動物性產品的攝取量...

【新上架與推薦商品】

※徵稿啟事※

素食寶寶(12歲以下)、素食寵物、素食水水、葛葛(12歲~30歲[暫定])，持續募集中!!
來函請檢附：1.投稿者名字2.寶寶/寵物/水水/葛葛的膩稱3.性別4.年齡5.吃素種類(純素、奶素、蛋奶素、植物五辛素)6.素食寵物請註明平日餵食飼料7.吃素多久 8.簡介(約100字左右，可以第一人稱或第三人稱來介紹)以上投稿請寄到：editor@suiis.com編輯部收，亦請盡量將資料填寫詳細，就有機會登上suiis各媒體喔！

【美乃滋馬鈴薯麵包】

美乃滋與馬鈴薯的組合，創造出淡淡的香甜

【材料】
鬆餅粉 200g、水 20ml、原味優格 50ml、橄欖油 1小匙、馬鈴薯 100g、美乃滋 2大匙、鹽 少許、胡椒粉 少許

【作法】
1.將鬆餅粉倒入打蛋盆中，加入水和優格攪拌均勻。
2.將麵糊拌勻後，加入橄欖油，繼續用力揉成糰。
3.馬鈴薯放入微波爐中加熱2分30秒，變軟後加入美乃滋、鹽和胡椒粉混合，並分成八等份。
4.將麵團分成八等份，以手掌將其壓平，把做法3材料放入其中，一邊摺出皺摺一邊包成球狀。
5.將美乃滋擠入球狀的麵團，放入預熱至180℃的烤箱中烤15分鐘。

※資料來源：《108道鬆餅粉點心出爐囉！》，佑成二葉、高澤紀子 著

【結束營業】

• 玖?蔬食堂(大里善化店)
  台中市大里區 善化路63號
• A&B Vegan Cafe' 饗蔬福
  台北市大安區 仁愛路四段112巷9弄1號
• 二吉軒豆乳(國泰店)
  台北市大安區 仁愛路四段300巷15號
• 惜福素食自助餐
  台北市中山區 伊通街66巷5-1號(近捷運松江南京站6號出口)
• 妙林素食
  台北市中山區 松江路372巷7號
• 松青素食餐廳
  台北市中山區 錦西街4-1號
• 蔬素食(現代新素派)
  台北市中山區 四平街13號
• 箱根高綿豆腐(新光南西店)三館
  台北市中山區 南京西路15號(新光三越南西三館B1)
• 速肚與雞情
  台北市中正區 羅斯福路四段90巷(公館夜市，水源市場旁)
• 公館臭豆腐 中藥特製全素可食
  台北市中正區 羅斯福路四段108巷4號斜對面(No.53號攤)
• 福緣素食館
  台北市中正區 延平南路157巷1號
• 觀世音素食火鍋店
  台北市松山區 八德路三段75號
• 食采集思(民生店)
  台北市松山區 民生東路四段103號2樓
• 芳珍蔬食(松山八德店)
  台北市松山區 八德路二段378號
• 漫步麥田RoamRye (台北店)
  台北市松山區 南京東路四段53巷3弄5號 (北捷小巨蛋站1號出口、巷子右轉)
• VEGE CREEK蔬河(誠品信義店)
  台北市信義區 松高路11號B2美食街 (近捷運市政府站3號出口)
• 一禾堂麵包本舖(新光三越A11店)
  台北市信義區 松壽路11號B2(新光三越A11店)
• 食善小館
  台北市信義區 忠孝東路五段790巷20弄9號(近捷運後山埤站2號出口)
• 慕田家園包
  台北市信義區 虎林街101巷6號
• 明德素食園(誠品信義店)
  台北市信義區 松高路11號B2(誠品信義店)
• 永吉素食自助餐館
  台北市信義區 永吉路30巷99-1號
• 青枝綠葉蔬食餐館
  台北市信義區 福德街169號1樓
• 金色蓮花素食餐館
  苗栗縣頭份市 建國路94-1號(頭份交流道建國國中前)
• 泰國素食
  桃園市大園區 五青路257號
• 自然蔬食早午餐
  桃園市大園區 中正一街21號
• 芊豐
  桃園市桃園區 大興西路二段96巷3號
• 妙法素食館
  桃園市桃園區 新埔六街202號(近同安街黃昏市場)
• 天生蔬食
  桃園市龜山區 文青路183號(A7重劃區)
• 綠玟素食
  新北市新莊區 中港路523號(於中信街側喔!)