Suiis素易電子報No.986 上山下海玩台灣，2025素易遊國內團邀您同行
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| 站長的話 |
親愛的 村民 好，
親愛的朋友們，祝福大家2025年新年快樂！
新的一年，我們滿懷感恩與期待，希望能陪伴您用嶄新的視角，重新認識這片我們深愛的土地——台灣！讓素易遊帶領您在新的旅程中，發現更多的感動與美好。
小小台灣，無限可能
在世界地圖上，台灣的面積僅占全球的0.02%，看似微小。但在全球295個國家和地區中，台灣的國土面積位列第140名，位於瑞士與荷蘭之間。這片土地雖然不大，但它的多樣性卻令人讚嘆——全台46%的面積被高山地形覆蓋，每一處都蘊藏著無限的自然魅力與文化故事。
我們常說，想走遍台灣的每一個角落是一項艱難的挑戰，畢竟這片土地的精彩遠超乎我們的想像！
重啟國內團的初心
素易遊再次啟動國內團，正是希望帶著大家深入探索台灣最天然、最迷人的山林風景。這些美景大多藏匿於山區之中，需要一些體力與毅力才能一睹其風采。因此，我們鼓勵大家趁著身體還健康有活力的時候，跟著素易遊一起上山下海，發掘那些未曾見過的台灣之美。
準備好迎接挑戰了嗎？
今年的國內旅遊活動，大多需要具備一定的體能基礎，因此我們也提醒大家，平日多鍛鍊身體，才能輕鬆跟上我們的行程。這既是一次旅遊的邀約，也是一個提升健康的好機會！
正如我跟夥伴幽默地說：「這是一個借旅遊名義逼大家運動的藉口！」辦素易遊的用心，正是希望大家能在旅途中不僅看見美景，更能感受到健康與快樂的雙重收穫！
加入我們，一起上山下海玩台灣！
素易遊期待與您在2025年的旅途中相遇，讓我們一起用雙腳去丈量這片土地的廣度，用雙眼去欣賞它的壯麗，用心去感受它的美好。無論是壯麗的山巒，還是隱秘的幽谷，每一次旅程，都是對台灣的一次全新認識。
在這嶄新的一年裡，素易遊祝福您健康、平安、快樂，也期盼我們能攜手邁向更多的精彩旅程！
※國內行程請點
素易站長 林紘睿 敬上
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| 素食新聞 |
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| 村民投稿 |
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※徵稿啟事※
素食寶寶(12歲以下)、素食寵物、素食水水、葛葛(12歲~30歲[暫定])，持續募集中!!
來函請檢附：1.投稿者名字2.寶寶/寵物/水水/葛葛的膩稱3.性別4.年齡5.吃素種類(純素、奶素、蛋奶素、植物五辛素)6.素食寵物請註明平日餵食飼料7.吃素多久 8.簡介(約100字左右，可以第一人稱或第三人稱來介紹)以上投稿請寄到：editor@suiis.com編輯部收，亦請盡量將資料填寫詳細，就有機會登上suiis各媒體喔！
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| 素食食譜 |
【樹子炒山蘇】
【材料】
山蘇 250公克、紅辣椒 1條、樹子 2大匙、薑 1塊
【調味料】
鹽 1小匙、香菇粉 1小匙、香油 1大匙
【作法】
1.山蘇切除梗老的根部，洗淨。
2.紅辣椒洗淨，去籽、切片；薑切絲。
3.熱鍋爆香作法2，放入山蘇及樹子大火快炒，淋上香油即可。
【主廚的小秘訣】
山蘇的根部幾乎有一半是老的，所以要切除，吃起來才會好吃。
本食譜摘錄《下飯菜50味輕鬆煮》，陳穎仁 著
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| 素易遊 |
| 素易食 |
4/23(確定成團 即將結團 請速報名) 克羅埃西亞+斯洛維尼亞雙國∼ 十六湖國家公園、世界自然文化雙遺產十日 (中段搭機杜布羅尼克/札格雷布)
出團日期：04/23(22)、10/15(0)
4/25(確定成團 可後補)立山黑部雪壁、 白川鄉合掌村、金澤兼六園、秘境上高地五日
出團日期：04/25(34)、05/10(4)
5/14(團費公佈 即將成團)京都美山合掌村．船遊伊根灣．絕景伊根舟屋群．天橋立纜車五日
出團日期：05/14(23)
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| 素易食 |
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【結束營業】
- 寬心園精緻蔬食料理(台中文心公益店)
台中市南屯區 文心路一段435號
- 悅德素食館
台北市大同區 重慶北路二段49號(寧夏夜市附近)
- 寬心園精緻蔬食料理(安和店)
台北市大安區 仁愛路四段345巷4弄51號
※以上資料來自各地村民的提供，如有誤植也請大家告知提供、更新素食餐廳資料，以幫助所有素食朋友，讓素食更加蓬勃！
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suiis素易的願景「讓素食變得更容易，每個人因吃素而感到幸福且快樂！」，在這裡我們沒有宗教、種族、性別、年齡的分別，彼此共同分享、學習、成長。
我們以「素易生活的推動者」自詡，『suiis素易』的理念，就是想要做到：素食非難事！
從今天起，這個S標誌，將是所有素食生活的代名詞！
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