Suiis素易電子報
親愛的 村民 您好
上次的討論,帶出另一個問題:「為什麼大眾會出手阻止虐貓者,卻覺得在肉舖阻止人買肉不應當?」其實,背後是有原因的。
從心理學來看,大眾對於與自身相關的事物,與他們越相關者,反對的支持度就會越低。於是面對虐貓事件,採取強力激烈的手段來抗議,大眾的支持度反而是高的;但對於吃肉這件事,卻是最低的。
那我們該如何做才能讓大眾逐漸吃素呢?我想,放開心,接受各種方式的素食、各種理由吃素,多以鼓勵的方式,多管齊下,應該會收到不錯的效果!
站長 林紘睿 敬上
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素食新聞 |
超過50%英國年輕人想改吃素 但卻因為這個原因中斷
根據家樂氏的子品牌WK Kellogg公司進行一項調查結果,發現英國16至29歲的人... 詳全文
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素易遊 |
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村民投稿~素食寶寶 |
- 晴晴 (投稿者:Tracy Chien)
- 女孩
- 年齡:3歲10個月
- 素食習慣:蛋奶素
- 素食多久:胎裡素
- 簡介:
大家好!我是最愛吃東西的晴晴(也可以叫我珮珮,因為我喜歡珮珮豬,)我在媽媽的肚子裡面就是素食寶寶,從小我就吃富含5、60食材的食物泥,所以我沒有挑食的問題,所以我很有口福,我媽媽說因為我很善良有慈悲心,所以不吃葷,吃素還有很多好處,大家跟我一起來吃素做環保吧!
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※徵稿啟事※
素食寶寶(12歲以下)、素食寵物、素食水水、葛葛(12歲~30歲[暫定]),持續募集中!! 來函請檢附:1.投稿者名字2.寶寶/寵物/水水/葛葛的膩稱3.性別4.年齡5.吃素種類(純素、奶素、蛋奶素、植物五辛素)6.素食寵物請註明平日餵食飼料7.吃素多久 8.簡介(約100字左右,可以第一人稱或第三人稱來介紹)以上投稿請寄到:editor@suiis.com編輯部收,亦請盡量將資料填寫詳細,就有機會登上suiis各媒體喔!
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素食食譜 |
【果味辣白菜】
【材料】
大白菜 300公克、鮮柳丁 2個、紅辣椒乾 適量
【調味料】
鹽 1大匙、白糖 4小匙
【作法】
1. 大白菜去掉菜根和老葉,取白菜嫩葉,以清水洗淨,切骨牌狀。
2. 白菜塊放入容器中,加入鹽醃漬2小時,撈出,以清水洗淨,瀝乾水份。
3. 紅辣椒乾以清水泡軟,去掉蒂及籽,切小丁;鮮柳丁剝去外皮,洗淨,放入食物調理機中攪打成橙汁。
4. 將白菜塊、紅辣椒乾丁一同放入不鏽鋼容器內,加入橙汁、白糖拌勻,以保鮮膜封好,再醃12小時,食用時裝盤即成。
【貼心Tips】
辣白菜的製作方法很多,而果味辣白菜是在醃泡辣白菜時,加入適量的橙汁,成品不僅鮮嫩爽口,而且帶有濃郁的果香。
本食譜由養沛文化提供,內容摘錄《天天吃.好素料理138道》,戚明春
著
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