Suiis素易電子報
親愛的 村民 您好
不知道你有沒有這種感覺?當吃素好一陣子之後,慢慢的,心中總希望所有人也都能吃素。而對於見到,每次故意在你面前吃肉給你看,或故意調侃說吃素也沒多好,某某人吃素還不是生病之類的......這些人,總會令你覺得討厭,甚至厭惡?尤其還故意在你面前刻意大口的吃肉,一副你能拿我怎樣的囂張態度,更是令人氣得牙癢癢的。
老實說,我以前也是如此,而且總會發揮我好辯的專才,跟對方你一句我一句地展開思想大辯論。
可想而知,結果絕對不會很好看。辯贏對方,以後見面傷感情;辯輸對方,只覺得對方似是而非,在歪理上狡辯。結果,雙方原本是好朋友卻因此鬧得彼此不舒服。
幾次的衝突下來,我發現【吃素與修心】這兩件事確實密不可分,不能簡單地一句「吃素只是一種生活習慣」輕易帶過。畢竟回歸吃素的本質,就是慈悲、就是大愛。一個連意見不同的人都無法接納,如何談慈悲?如何大愛?
智者曾說:「我沒有敵人,我沒有仇恨。仇恨會腐蝕一個人的智慧和良知,敵人意識將毒化一個民族的精神,煽動起你死我活的殘酷鬥爭,毀掉一個社會的寬容和人性。」這句話說得極是!
與我們意見不同,並不是我們的敵人,對方今天之所以用你無法接受的態度對你,其中我們自己也要負相當大的責任。如果只是把衝突過錯都歸咎在對方,那我們也未免帶過自大、自滿了。一個不懂得反省自己的人,眼中都是別人的錯,又如何感動別人,影響別人?
因此,當我們把人與行為分開來看的時候,對方依然是我愛的家人、朋友,吃肉的行為,只是他不知道帶來的結果是什麼。他並未從你的眼中看到你所看到的。就好比我們看到一個即將摔落懸崖的親友,我們極力的呼叫,但他們並不知道危險,反而嫌我們吵。我們會因為他們的態度而棄之不顧?還是替他們擔心,想盡各種方式來讓他們回頭?
我想,答案應該很明顯了。
站長 林紘睿 敬上
|
素食新聞 |
雀巢預計2019年春季推出Incredible Burger無肉漢堡
據彭博社報導,雀巢將在2019年春季推出由大豆和小麥蛋白製成的Incredible Burger無肉漢堡,藉此... 詳全文
|
素易遊 |
【推薦行程】
-
保證成團 7/30 最美雲南∼東方女兒國瀘沽湖走婚、中甸香格里拉、麗江玉龍雪山、昆明石林雙飛八日 想去避暑嗎? 趕快來報名吧 !
-
9/25 保證成團 京都美山合掌村.伊根灣遊覽船.絕景伊根舟屋群.天橋立纜車.丹後鐵道溫泉五日
-
9/25即將成團 <單女可配房>,黃金海岸樂翻天∼華納電影世界、澳式動物園、生態螢火蟲、海港城購物商場六日(送小費) 名額有限,請速報名!
|
村民投稿 |
|
※徵稿啟事※
素食寶寶(12歲以下)、素食寵物、素食水水、葛葛(12歲~30歲[暫定]),持續募集中!! 來函請檢附:1.投稿者名字2.寶寶/寵物/水水/葛葛的膩稱3.性別4.年齡5.吃素種類(純素、奶素、蛋奶素、植物五辛素)6.素食寵物請註明平日餵食飼料7.吃素多久 8.簡介(約100字左右,可以第一人稱或第三人稱來介紹)以上投稿請寄到:editor@suiis.com編輯部收,亦請盡量將資料填寫詳細,就有機會登上suiis各媒體喔!
|
素食食譜 |
【港式蘿蔔糕】
【材料】
(A)在來米粉 500公克、澄粉 45公克、水 500c.c.
(B)白蘿蔔 1條、水 700c.c.
(C)乾香菇 5朵、素火腿 100公克、素魚卵 100公克
【調味料】
鹽 1小匙、細砂糖 1小匙、香菇粉 1小匙、白胡椒粉 1小匙、香油 2小匙
【作法】
1. 將材料(A)拌勻備用。
2. 將材料(B)中的白蘿蔔洗淨去皮後刨成絲,以小火煮至蘿蔔絲熟爛備用。
3. 將材料(C)中香菇泡軟後,與其他材料加入拌勻。
4. 熱油鍋,爆香作法3,再將作法2及調味料加入拌勻。
5. 將作法1的米漿倒入作法4中邊拌邊煮,待呈糊狀即可熄火。取出,放入模型盒內抹平,再放入蒸籠內,以大火蒸約40分鐘,取出待涼,切塊即可。
【tips】
※加入澄粉,可使蘿蔔糕口感更Q。若想知道是否蒸熟,可將筷子直接插入糕內,取出時,筷子不沾漿粉即表示已熟透。
本食譜摘錄《輕鬆學做50道中式素點心》,陳穎仁 著
|
素易食 |
【新增餐廳】 |
菩提園素食館 | 台中市太平區 光德路167號 |
六美食堂 | 台中市北區 太原北路100號 |
輕田蔬食坊 | 台中市龍井區 新興路9巷6-3號 |
豐原榮素食地獄湯包 | 台中市豐原區 中正路151號 |
圓蔬食堂 | 台北市中山區 雙城街8號之1(近捷運中山國小站1號出口) |
大地物語 | 台北市中山區 龍江路356巷83號 |
三水素食餅店 | 台北市萬華區 和平西路三段109巷5-1號 |
R-One 貓居蔬食案內所 | 南投縣埔里鎮 中正路527號 |
素宴館 | 南投縣草屯鎮 中正路586-8號 |
立德素食早餐店 | 南投縣魚池鄉 魚池街288-1號 |
圓素素食小吃 | 新北市中和區 新生街242巷內 |
一派胡?酵素臭豆腐(新北新泰店) | 新北市新莊區 新泰路496號 |
籽田 野菜屋 | 新竹市東區 世界街93號 |
玄米心食 ????(AISUNAO) | 日本 香川?香川郡直島町761-1 |
澳門紫來坊素食料理 | 澳門 河邊新街286號(豐順新?第三座地下C舖) |
【結束營業】 |
錦泰素食 | 台北市萬華區 富民路111號1樓 |
里品蔬食咖啡(航站店) | 桃園市大園區 航站南路9號B1(第一航廈B1樓) |
素食小吃 | 新北市土城區 中央路三段231號(近慈惠堂旁) |
東風新意蔬食餐廳(板橋店) | 新北市板橋區 忠孝路21號 |
彌勒素食 | 新竹市香山區 中華路四段691號 |
|
※以上資料來自各地村民的提供,如有誤植也請大家告知提供、更新素食餐廳資料, 以幫助所有素食朋友,讓素食更加蓬勃!
|
suiis素易「吃素的好麻吉」,在這裡我們沒有宗教、種族、性別、年齡的分別,彼此共同分享、學習、成長。 我們以「素易生活的推動者」自詡,『suiis素易』的理念,就是想要做到:素食非難事! 從今天起,這個S標誌,將是所有素食生活的代名詞! ©素易股份有限公司Suiis All Rights Reserved TEL:+886-2-22576720 客戶服務|取消訂閱
|
|
|
Suiis素易電子報No.704 素易遊的老朋友,集合!... | Suiis素易電子報No.950 素食之路,家人有伴...
|