在一項最新研究裡顯示世界各地政府的飲食指南未能提供有關健康、可持續飲食的實用建議，大多數國家的飲食建議與《巴黎氣候協定》和《可持續發展目標》等全球環境與健康目標不符，他認為這項結果既「裸露又令人震驚。」...

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※徵稿啟事※

素食寶寶(12歲以下)、素食寵物、素食水水、葛葛(12歲~30歲[暫定])，持續募集中!!
來函請檢附：1.投稿者名字2.寶寶/寵物/水水/葛葛的膩稱3.性別4.年齡5.吃素種類(純素、奶素、蛋奶素、植物五辛素)6.素食寵物請註明平日餵食飼料7.吃素多久 8.簡介(約100字左右，可以第一人稱或第三人稱來介紹)以上投稿請寄到：editor@suiis.com編輯部收，亦請盡量將資料填寫詳細，就有機會登上suiis各媒體喔！

【迷迭香素排】

【材料】
板豆腐 1塊、鷹嘴豆罐頭 1罐、迷迭香 適量

【調味料】
胡椒粉 少許、油 少許、鹽 少許

【作法】
1. 板豆腐、鷹嘴豆放入調理機打碎，加入調味料拌勻，整形成素排狀。
2. 熱鍋放入油加熱，放入素排煎至兩面金黃，即成。

本食譜摘錄《國際素食廚神傳授50年廚藝美味秘笈》，洪銀龍 著

【新增餐廳】

• 我吃素素食
  台中市后里區 四村路121號
• 蔬食本色素食坊 Pure Gourmet
  台中市東區 大勇街26號
• 大環淨(瑞安店)
  台北市大安區 瑞安街106號
• Oddfish cafe
  台北市松山區 延壽街360號1樓
• 阿玉素食
  新北市中和區 連城路160號(後棟)
• 50元素食吃到飽
  新北市板橋區 溪崑二街22巷28-1號
• 允緣素食
  新北市淡水區 民生路83號
• 八二親食 Mama Kim
  新竹市東區 三民路43號

【結束營業】

• 宜荷素食
  台北市北投區 立農街一段239號
• 典意碗素食坊
  桃園市中壢區 復華街54號
• 喜樂風蔬食
  桃園市中壢區 大仁五街31號
• 香城蔬食
  桃園市中壢區 大仁五街55號
• 宏道素食
  桃園市中壢區 大仁街14號(中原大學大門口的右側)
• 三十年的素食水煎包
  新北市板橋區 溪崑二街16巷8號