Suiis素易電子報No.865 傳遞的不僅僅是生命,還有善良
| 站長的話 | Hi %%NAME%% 村民您好~
最近社會充滿暴力、不安的訊息, 你的心,是否也受到影響?
之前看到的一則故事,提到一個觀念, 我覺得很棒,與你分享~
《傳遞的不僅僅是生命,還有善良》
有位患有阿茲海默症的老太太因老伴去世,住進養老院, 而兒子也在十幾歲的時候因意外去世。
老太太每天坐在養老院的門口,說是等著他的兒子來接他回家。 為了幫助老太太,院長拜託愛心志願者李先生, 請他扮演老人的兒子,每個月抽兩個小時的時間陪老人吃頓飯, 勸老人好好的在養老院生活。
於是,李先生每個月都會抽出時間, 陪老人見面、吃飯,並勸老人好好的鍛練身體好好的生活。 老太太也很聽話,不再每天蹲在養老院的門口, 而是像別的老人一樣,正常的生活。
兩年以後,老太太去世了, 李先生出席了她的追掉會, 在追悼會結束以後,一位律師找到了老先生, 律師拿出一份遺囑告訴李先生, 老太太將自己所有的財產都遺留給了他。
李先生很驚訝, 他急忙的搖著手說:「這恐怕是個誤會,我不是她的兒子。」 律師笑道:「沒有搞錯,這裡有一封信,你先看看。」
信上這樣寫道: 親愛的孩子你好, 雖然我不知道你的真名叫什麼, 但是我知道你不是我的兒子。 他們都說我老糊塗了, 但那又有什麼辦法呢, 思念是我活下去唯一的方法, 很高興在我生命的盡頭認識了你, 請收下我對你表示的感謝, 你可以代替我去幫助更多的人。
讀到這裡,李先生哽咽了, 他相信天堂裡一定有天使, 而老太太就是最開心的那一個。 謊言有時候也會很美, 而人們能夠傳遞下去的不僅僅是生命, 還有善良。
站長 林紘睿 敬上
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【沾醬】 日式芥末醬(黃色)2大匙、白味噌1大匙、味醂1/2大匙、白醋1大匙(拌勻為沾醬)
【作法】 1. 蒟蒻橫切為二,汆燙至無腥味,依循直切方向切出紋路。 2. 過貓菜取嫩的部份汆燙、漂涼、瀝乾水份。 3. 蒟蒻捲入過貓菜,捲緊再用干瓢綁緊,浸泡在調味料裡。 4. 取出作法3的干瓢捲,切段附上沾醬(先拌勻)即可。以紫色高麗菜絲少許及小黃菊1朵做為盤飾。
【美味小撇步】 為防止蒟蒻鬆脫,切段時不要將干瓢切斷。 | 素易食 | 【新增餐廳】
- 幸福素食自助餐
台北市中正區 延平南路96號B2(波麗士美食廣場) - 蔬氏早午餐
台南市中西區 南門路209巷22號 - 老街素食
台南市新化區 信義路194號 - 佐崧蔬食 豆油麵(屏東廣勝店)
屏東縣屏東市 廣勝路179號 - 崇德素食章魚燒&抓餅
桃園市中壢區 新中北路2號 - 慈雲齋素食
桃園市平鎮區 南京路60號 - 食坊素食
高雄市仁武區 中正路20號 - 點悅蔬食
新北市三重區 永福街175-2號
【結束營業】
- We 3 coffee 空間設計
台中市北區 青島一街83號 - G Coffee(宜蘭總店)
宜蘭縣宜蘭市 東港路5-7號 - 蘭彼尼餐坊
宜蘭縣宜蘭市 進士路44-59號
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