以前曾去東南亞旅遊時，當地導遊說，因燕子築巢在峭壁，採摘燕窩者天未亮即出門，冒著生命危險攀爬峭壁，若當天出門前覺得怪怪的不吉祥，就不出門．
且母燕辛苦吐出唾液為了養育幼燕．
很多營養專家也說，市售的燕窩，糖水及添加物不少，白木耳的營養價值比燕窩佳．
有很多其他選擇，就不用選燕窩了．
您好~長輩滋補身體可以用素食的中藥來調理 ，多曬太陽~或是明日葉，
B群，維他命C等等，去有機店購買一些素食的營養補充食品，
素食者很健康不缺營養喔^__^
以下是對 燕窩建議
燕窩是中國自明代以來開始被食用的傳統名貴食品之一，
是指雨燕目雨燕科部分雨燕和金絲燕屬的幾種金絲燕分泌出來的唾液，
再混合其他物質（如：羽毛）所築成的巢穴，而非雀形目燕科鳥類（如家燕）所築巢穴。
環境破壞
在一些燕窩出產地區，由於人類過度採摘，造成金絲燕瀕臨滅絕。
在一些地方，比如廣東燕岩、海南大洲島，已經禁止採摘燕窩。1997年，印尼發生森林大火，
破壞大量燕子居所，迫使牠們飛到鄰國馬來西亞，使馬來西亞也成為燕窩輸出國。
文化
吳偉業撰有《燕窩》詩：「海燕無家苦，爭銜小白魚。卻供人採食，
未蔔汝安居。味入金齏美，巢營玉壘虛。大官求遠物，早獻上林書。」
燕窩是不是素食？
素食的界定
時間: 2011-03-02 來源: 拯救地球網
答：燕窩是成年燕子用唾液為幼子做的窩，被人採來食用。母燕下蛋前吐出燕窩，
很快就被人採去，母燕再吐，再被採去，再吐再採，直到最後，母燕精疲力盡，
燕窩中已帶血絲，被認為是燕窩中的上品。
一般看來，採集燕窩似乎並不會傷害燕子的生命(採集人有時不小心偶爾也會傷及乳燕)，
但實際上對燕子仍然有嚴重的傷害，燕窩對於母燕如同襁褓或乳汁，牽系乳燕的生命安危，
燕窩被採三次，母燕吐燕窩也三次，其中的血絲是母燕用心血養育兒女艱辛的證明，
母親為兒女總是盡心盡力，犧牲自己，將自己掏空，
故有心之人若知母性的艱辛則不要食用燕窩。
