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請問，使用骨炭脫色的三溫糖，你認為素食可以吃嗎？ - 2025/03/06
(人氣：72 / 留言：0)
最近在素食圈有個事件，讓大家掀起一番論戰。
起因是有家甜點店(非素食專賣店)開發了素食糕點，其中使用了日本進口高級的三溫糖。
三溫糖（日語：三温糖／イモれモシよ）... 詳全文
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吃素的兩難：幫同事蒸便當，會擔共業的過嗎？ - 2025/02/27
(人氣：88 / 留言：0)
最近討論區出現了一個耐人尋味的話題，讓我們覺得值得拿出來探討，因為這可能也是許多素食者在職場上會遇到的困境。
💬 原文疑問：
「因公司安排值日生，自己吃素但要幫同事... 詳全文
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一塊皂，一份溫暖心，一個更好的世界 - 2025/02/18
(人氣：95 / 留言：0)
有時候，日常中的小插曲會帶來意想不到的感動。就在今天早晨，辦公室的電鈴突然響起，我心想這個時候應該不會有訪客吧？沒想到，是我們公司樓下的鄰居，一位平日裡很少碰面的朋友，突然來訪。
讓... 詳全文
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素食推廣路上的夥伴們，這份榮耀屬於你們！ - 2025/02/11
(人氣：115 / 留言：0)
2022年5月初，我受邀參加人間福報舉辦的「2022國際蔬食文化節」，並有幸從佛光山住持心保和尚手中接下「特殊素食貢獻獎」的獎狀。這份榮耀，不僅屬於我，更是屬於我們每一位素易的村民！
... 詳全文
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素食的真諦：包容與尊重 - 2025/01/31
(人氣：143 / 留言：0)
當有人問你：「你吃素嗎？」你會怎麼回答？
或許你會簡單地說：「是的，我吃素。」
也可能會進一步補充：「我吃蛋奶素」、「我是vegan」或其他。這樣的回答沒有對錯，卻讓我們不禁思... 詳全文
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用雙腳走進台灣山林，用身心感受台灣的美 - 2025/01/24
(人氣：160 / 留言：0)
您喜歡海？還是喜歡山？我想海與山各有愛好擁護者。
如果要在兩者選擇，我自己則是偏好山。
我喜歡山林的翠綠充滿生機；山嵐、雲彩的幻化樣貌；帶點... 詳全文
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從紐約的「週五純素日」看台灣校園素食的過去與未來 - 2025/01/15
(人氣：208 / 留言：0)
2022年2月，全美最大的學區——紐約市，擁有超過1700間公立學校，正式啟動了「週五純素日」計劃，為學生提供純素餐點。這項新措施是新上任紐約市市長埃里克·... 詳全文
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50年前的雪景記憶，讓我們看見氣候變遷的真相 - 2025/01/08
(人氣：220 / 留言：0)
圖片來源：報時光UDNtime
你有沒有覺得，地球暖化的影響，已經悄悄改變了我們的生活？
當我還是小時候，台南的九月夜晚氣溫大多不到20度，那時候穿上外套是必須的。寒流來時，冬天的... 詳全文
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2022的轉折：我與動平會的使命之路 - 2024/12/30
(人氣：161 / 留言：0)
不知道你是否曾經思考過，當我們在為動物付出愛與關懷時，真正能夠改變牠們命運的，究竟是什麼？對我來說，這個問題的答案，從2022年起變得更為清晰——那年，我接任了【台灣動... 詳全文
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回憶2021：那段挑戰台北大縱走的日子，教會我們的人生道理 - 2024/12/23
(人氣：116 / 留言：0)
面天坪，左轉進大屯主峰連峰步道陡峭泥濘的山路
時光荏苒，轉眼間已經過了幾年，但每當回憶起2021年的秋冬，我和芷翎挑戰「台北大縱走 尋寶活動」的日子，心中總是充滿溫暖與感觸。那是一段特殊的時... 詳全文
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