夠維根 GoVegan》台北8間必吃素食火鍋│美味私藏名單

今天是不是覺得特別冷呢⛄最適合吃什麼...沒錯!就是火鍋🍲一位神秘女子帶領我們，尋找台北八間必吃素食火鍋🌱 有CP值破表，多種套餐150元的素... 詳全文

李偉文》在春天，你會想起什麼？

普魯斯特在那厚厚十餘冊的名著「追憶似水年華」中有小小一段話：「有時候，你會突然想到某一個春天，所聽到的一個名字…」 知名的哲學家桑塔耶納在哈佛任教時，有一天正在上課，看見夕陽斜照入... 詳全文

李偉文》春天的隨想

之一：〈春夜喜雨〉 我很喜歡杜甫的這首〈春夜喜雨〉： 好雨知時節，當春乃發生。 隨風潛入夜，潤物細無聲。 喜歡的原因是我相信「浸染」的威力，不管是如詩所... 詳全文

關懷生命協會》湯姆•雷根：「把動物變成競爭者」的動物權問題

作者：湯姆•雷根（Tom Regan） 【閱讀經典】 本文內容節錄自湯姆•雷根（Tom Regan，1938-2017）的《打破牢籠》（Empty Cages:... 詳全文

21天健康挑戰(美國責任醫師協會PCRM)》節日膽固醇：逢年過節吃個爽，後果是啥你清楚嗎？

大家節日過後都是怎麼樣的？ 體重有沒有增加？  膽固醇有沒有增加？ 今天跟討論一下， 節日飲食對我們身體指標的影響。    ... 詳全文

李偉文》找到屬於自己心靈寧靜的時光：化解壓力的方法

我們生活的這個世代，應該可以說是人類史上最健康的一代。因為醫藥科技的進步，我們戰勝了比如天花、小兒麻痺等等以往讓人類大規模死亡的疾病，活在台灣，只要不出什麼意外，我們應該可以順利活到七、八十歲沒問題。... 詳全文

李偉文》海洋生態的浩劫：擱淺的抹香鯨

近年台灣不時有鯨豚擱淺在沙灘，其中最常見的是抹香鯨。這些鯨豚為什麼會擱淺，詳細原因不太能確定，除了受傷、迷航，也有人認為或許是海洋中的噪音干擾了抹香鯨，導致她們偏離航向。 抹香鯨是八十多種鯨豚類... 詳全文

李偉文》我們要給後代一個什麼樣的未來？讀《西方文明的崩潰》

卡珊德拉是特洛伊戰爭時代的女巫，命運讓她有了預知未來的能力，但是天神卻又詛咒她，將沒有人會相信她的預言。 或許這就是身為先知的痛苦。當然，在這個時代，先知也許是化身為科學家、記者，或者關心社會的... 詳全文

夠維根 GoVegan》素食全攻略#EP01 台北車站素必吃美食│免出站！Taipei Railway Station Vegan Food

各地遊客來台北必經的地方(高鐵、火車、客運、公車)，這集介紹台北車站的素食🚆明德素食自助餐、雞心豆馬沙拉咖哩、什錦炒飯、南瓜松子蔬菜便當、福利麵包(葷素)、香菇菜包、高麗菜包、... 詳全文

李偉文》簡單過生活：人間有味是清歡

春天到了，和幾個朋友利用假日到附近的郊山走走，看到路旁小店在賣現摘現炒的野菜，點了幾盤，就在天光雲影涼風徐徐中用餐，忽然想起數百年前蘇東坡也是如此情境。在忙碌的生活中偷得浮生半日閒，吃得雖然是粗糙清淡... 詳全文