1.正常來說一定會噴的~只要選用邊緣深一點的器具~就不會了~通常建議使用料理用鋼盆或塑膠盆~一般市面上類似莎拉盆的東西也可以拉~只要注意用邊緣深一點的鍋子也可~

2.當然可以拉~

3.打蛋器價位有高有低~幾百到幾千都有~不建議買沒聽過的牌子~因為我曾經買過~用了發現機器本身熱的很厲害~最後換了飛利浦的~建議選用坐立式的打蛋器~手拿的很容易拿到手酸~我自己就是買手拿式的較不方便~如果可以市面上有小型家用坐立式的~價格上應該不算太貴~有些也含有打麵包麵團的功能~購買時可以注意一下~

>【 在 靜晨 的大作中提到: 】

>請問在使用打蛋器時會不會將蛋汁噴得到處都是？有辦法打到所謂的濕性發泡與乾性發泡的狀態嗎？現在的電動打蛋器價位大約如何？