昨天我們回彰化辦弟弟的結婚喜宴,其中的素桌真是很棒,而且雖然才三桌而已,他們還是來到現場現做的,而且菜色很豐富很有特色,讓人覺得很衛生,像是甜筒型的生菜手捲就用智慧型的塑膠袋包捲著,要吃時只要照著膠袋上的箭頭拉開就可享用香脆的海苔手捲了,還是用高架讓這些手捲美美地站在涼糕生菜春捲的最上層(是第三層哦),第二層是美味的葵瓜子丸子呢!

還有很多道菜餚是大家稱讚的,像是連子油飯及山藥......等,但是我實在是吃得太飽了,沒法每道都親嚐到,真是可惜!

聽說一桌不到六千元(都是長輩張羅的),竟有這麼多的菜色,我覺得他們很用心在辦桌,所以在結束時跟他們要了名片,想說一定要把這麼棒的素食喜宴告訴所有的村民!才知道我們這邊是他們昨天最小的桌,他們同時在台東還有哪裡也正辦20桌的全素宴呢!真的不錯!若有機會再要辦桌,或是有朋友要辦桌我一定會推薦這家的,他們的名字是〝聖益香〞素食宴外燴,而且是做〝全省〞的喔,全省訂桌專線是0800038988、0955104999,彰化:04-8758775,8758282

另外一提,這個月在台北我們已辦了二場喜宴,一場女方親友(訂婚),一場男方的北部親友,其中的素桌吃起來都不怎麼樣,可能是一般餐廳附設的素桌所以都做得不是很有特色。所以,不同人辦的,真的是有差的。