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主題: Re:天廚妙供---Su多國素菜.下午茶
作者: 小三子
文 章 編 號: 第 110469 篇
發 表 日 期: 2004/06/05 8:59:12
閱 讀 次 數: 1052
此篇文章 回應: 110466 (牽手人生人生牽手)
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在 牽手兄這樣精闢的美食介紹之下,

真想馬上就能置身在新北投!

嘿,

又多了一個地方好去了,



後記 牽手兄彷彿是美食節目的特派員一般,

不但畫面豐富又情感十足



>【 在 牽手人生人生牽手 的大作中提到: 】

>這家飯菜的滋味

>除了天廚妙供外

>實在找不到更好的形容詞

>在中華佛教文化館喝了一下午的茶

>回程往新北投捷運站的路上發現了這家

>Su多國素菜.下午茶

>好奇心讓我顧不得還鼓漲的肚皮

>又走進去一探究竟

>我大哥點了義大利麵套餐(300+10%)

>我則點了主廚推薦的北美野米套餐(500+10%)

>由於價格不斐

>正懷疑著是否值得

>然隨著莎拉一上菜

>不但粉碎了懷疑

>讚嘆讚美嘖嘖稱奇聲就沒停過

>首先是擺設

>精心巧設的彷彿是藝術品

>想想自己是個貪吃的饕家

>從網路上 雜誌上 報紙上 甚至路邊的偶遇

>哪有好吃的素食

>總不遠千里前去品嘗

>但這家的滋味是前所未見

>以義大利麵來說

>佐料之香淳

>麵條之Q軟

>是吃過最完美的

>本以為這已是極至

>等野米餐一上菜

>那才真叫人目眩神馳

>北美野米

>真是前所未吃

>一嚼下去

>彷彿牙齒都在歡唱

>磨動的感覺

>讓舌頭也跟著起舞

>或配著乳酪絲 米絲 捲著菜吃(才疏學淺 不知那是什麼菜)

>滋味都各各不同

>這樣的米飯不是一口口的吃法

>只能一粒米和著一顆感動的淚才能忍心吞下

>閉目輕嚼

>彷彿魂都飛到九天外

>主菜是山藥奶油烙香菇(也許是猴菇)

>你得輕輕才能夾起山藥

>因已熟軟的不堪你筷子多餘的力氣

>而放入嘴那一刻的溫度

>能讓你的心立刻溫暖的幸福起來

>接著是點心

>烤布丁的材料是這樣真實

>彷彿你以前吃的都是假貨

>而起司蛋糕佐以四色的沾醬

>恰如春夏秋冬

>花茶

>也是香淳的令人回味

>此時心中忽起一種落寞

>此餐已告尾聲

>如同與一位好友即將分別

>滿足

>但不捨

>頭輕靠著沙發椅背

>恩雅的音樂讓我再度飄飄欲仙

>餐廳巧妙的佈置

>讓牆上掛著的觀音如羅浮宮畫像

>嗅不出半點宗教味

>出餐廳前

>我告訴老闆娘

>這樣的餐廳

>我一定要告訴更多人

>香飯不是只能在佛國才吃得到

>人間也有

>在六月的北投

>

>台北市北投區光明路228號(新北投捷運站出來 往北投公園走 看到噴水池 看右手邊 就在哪)

>02-28946428

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