你在台北嗎

台北民生西路上的宏茂

或萬大路果菜公司附近得素料店都有

一罐好像30幾元吧





>>>【 在 恩恩 的大作中提到: 】

>>>

>>>冬菜通常是用 大白菜或是 結球白菜，

>>>經切絲、醃漬、曝曬而成的；

>>>市售的冬菜(就是那種用圓圓矮矮、外型像大頭菜的綠色塑膠罐來包裝的)在醃漬過程中，

>>>一般都會加上蒜頭調味喲∼

>>>所以 X 姐姐不妨到素食材料專賣店去問問看吧！

>>>祝您好運囉！^_^

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>>>>【 在 小提琴獨行俠+鋼琴新好男孩+基礎醫學帥哥 的大作中提到: 】

>>>>

>>>>冬菜？？？

>>>>你是說雪裡紅還是梅乾菜啊？？？

>>>>雪裡紅沒有加蒜啊...

>>>>你吃起來有辛辣感是因為雪裡紅本身就是小芥菜去製作的，

>>>>沒有炒熟的小芥菜，是辣的可以的.....

>>>>這是許多十字花科植物的特性！

>>>>大不了滷鹽巴而已...

>>>>蒜頭要入味也要經過拌炒才有啊...

>>>>

>>>>>【 在 X 的大作中提到: 】

>>>>>有誰知道哪裡可買到冬菜（不加蒜地……）！