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主題: Re:請問這樣的飲食營養夠嗎?
作者: 兄弟
文 章 編 號: 第 112723 篇
發 表 日 期: 2004/06/24 13:43:05
閱 讀 次 數: 735
此篇文章 回應: 112711 (斷絕貪瞋癡)
回應此篇的文章: 112985
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本人的胃完全切除已經有二年了,剛開始腸子完全不擩動,重點在於放療和化療的後遺症,衰弱到無法直立行走,後來早餐以精力湯為主,午餐已有機芽菜5種有機蔬菜白色紅色綠色各一些完全洗淨後生食,生食後再輔以五榖飯少量,晚餐則以豆類蔬菜類加少量有機豆腐和番茄主成蔬菜湯,另外兩餐中間加上各類蔬果汁,保證一週內改善多多





>【 在 斷絕貪瞋癡 的大作中提到: 】

>嗯嗯

>v兄說的非常好

>如果是糙米的話 最好至少咬三十下以上

>如果是五榖米的話 最好至少咬五十下以上

>我們的唾液可以在米飯澱粉進入胃前先進行第一道的酵素分解

>所以米飯要多咀嚼

>又加上 五穀最養脾 天生萬物獨厚五穀

>

>

>>【 在 valuemylife 的大作中提到: 】

>>一點建議供參考:

>>一定要細嚼慢嚥 !一頓飯吃一小時是OK的! 五榖飯含在嘴裡慢慢咀嚼比三兩下扒光要對身體好得多多.

>>

>>

>>>【 在 楊勝翔 的大作中提到: 】

>>>各位素食同好大家好:

>>>

>>> 小弟最近有位茹素的親人生病(腸胃道疾病),

>>>為了健康,怕吃入有害物質,

>>>所以在飲食上採取很保守的策略。

>>>

>>> 她三餐都吃五榖飯(沒有任何配菜),

>>>並且在餐前飲用一杯綜合果汁(香蕉加哈密瓜加鳳梨)。

>>>她是吃得樂在其中,不過看在同是茹素,

>>>而且吃得比較豐富的小弟眼裡,

>>>心中卻生了懷疑─她這樣吃營養夠嗎?

>>>

>>> 因為小弟對於營養方面的知識並不充足,

>>>看了些網路文章以後,大概因為資質駑鈍,也還是「霧煞煞」。

>>>所以希望能請教這兒比較有知識跟經驗的大哥大姐們,

>>>她這樣的飲食有可能缺乏什麼樣的營養嗎?

>>>如果她這樣的營養還不夠,

>>>又有哪些食物能讓茹素又腸胃消化能力不佳的人

>>>吃得健康,快快康復呢?

>>>

>>>小弟一發表就佔這麼大篇幅,真的很抱歉,

>>>如果能有任何資訊的話,小弟會很感激的......

>>>先說聲謝謝!

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