如果要焗烤，麵和醬汁拌一拌就可以烤了，如果下鍋炒也是可以，只是麵不能煮太熟，怕破壞麵的Q勁。





>【 在 lien 的大作中提到: 】

>想請教各位,焗烤義大利麵該如何作呢？是不是麵要先炒過再烤？

>請大家多幫幫忙了,謝謝！