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主題: 出外人的電鍋料理--素肉骨茶鍋
作者: 微笑任飛揚
文 章 編 號: 第 126322 篇
發 表 日 期: 2004/10/21 10:51:04
閱 讀 次 數: 1240
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材料部份:肉骨茶藥包--中藥店買就有..

白蘿蔔+紅蘿蔔+高麗菜+玉米+豆包.麵腸.麵輪或是素肉塊



煮法:把藥包和材料都下去電鍋煮.半個小時~~40分鐘.然後調好味可

以加點辣.我喜歡加韓國的辣椒粉在冬天吃.ㄏㄏㄏ再煮個10分

鐘撈起藥包.就是一鍋香味四溢的肉骨茶鍋.出外人可以事先在

外面買碗飯回來伴著吃.或是買點粉絲(舊樹冬粉咩)再煮個10

分鐘.變成肉骨粉絲(冬粉咩).也粉不錯優...^^...這個做法很

簡單.希望大家又方便會喜歡..ㄏㄏㄏ





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