其實我們非常歡迎餐館經營者來到素食小館，尤其是討論區。因為小館村民才有機會把心裡的聲音忠實的讓老闆知道，如此才能讓老闆知道消費者對於自己餐館的感受與反應，作為事後的改善與未來經營時的參考。



但是，我們有點灰心的是，通常老闆一來到討論區，只會單向的強力推銷自己的餐館，卻忘了溝通最重要的一件事--"傾聽"。



用心傾聽，瞭解體會消費者真正在意的是什麼，然後加以改善回應，我想這是許多村民樂意見到的現象。反過來說，一味的否定消費者的聲音，維護自己的聲譽，卻忘了最基本的誠信，我想很容易會得到反效果。



我想小館的村民都很可愛，也很願意給餐館機會。我們心底也非常感恩素食餐館業者，提供我們便利美味的素食。只不過，我們期望得到相對等的回應。



當把心思放在顧客身上，就會發現自己餐館可進步的空間還很多。





ps.尤其是餐館查詢裡面的餐館評價，更是老闆不可忽略的重要資訊喔！