
Dear 緣生
您好!
看到你寫的內文,快結婚了吧!
恭喜!恭喜!^_^
我也有聽聞過有此習俗,但不知是否跟你的"男方"一派(有2派)
1)我知道的是先將豬心煑熟,用繩子結着吊起
新郎新娘不可用手的一同吃完為止(乃永結同心^^)
如果是這派,請不要用巧克力(會弄髒衣服啊!^^)
建議用心形蒟蒻果凍較好(買粉紅色的,較Q的,Q的較為不易爛)
最好先買回家,試試結繩後會否爛掉(因老人家較講意頭呢!^^)
2)女方過男家門後,男家的最年長輩女性會煑一碗豬心湯
先放祖先位拜拜後給新人同吃(祖先保�ㄐA意等同心)
如果是這派,建議你先買做糕點心形模
放二塊較大的腐皮於模底(先用濕布抹抹腐皮)
另將剪碎的腐皮放於模中
(把腐皮用水和醬油等泡1分鐘溺乾後再剪成碎片)
再用太白粉加少許水把心形包貼着(剪出多長約4cm)
取出,用慢火放入鍋中下油煎至硬身及金黃
待冷後,用保鮮膜包好,再放入保鮮膠袋
(可預先1-2天交男家,叫未來老公放於冰箱,吃時用煑好開水
加少許糖鹽於開水中,放入素心加熱便可)
<以上素心做法跟做素鴨、鵝的大致相同>
安啦!如果是第2派,你把煎至金黃素心跟男方說
"永結同心" + "黃金滿屋"
(因他們那麼堅持這儀式,應該蠻吃這一套的^^,
不用跟他們用硬,有時候軟比硬更上策,對嗎?^^)
但是....未婚夫有否協助你呢?
這點是我這已結婚的過來人所關心的
他不是吃素的嗎?(如果不是,你要加油嘍!^^)
因他家人非素食者是可以理解
但丈夫吃葷、吃素也好
必需站於妻子立場
(因他未跟你結婚前已知你是吃素,而且是一生相守的,
站於"你"立場這點希望你能堅持)
註:1 & 2種的素心必預先回家試試再做給男家較好
第2種如果做不來,還有別的方法
以上有不明白等問題,可留言給我吧!
(雖然自己懂的太少,但也希望能幫忙你這位"準新娘"!^^)
祝 白頭到老,永結同心!
永遠...永遠幸福...^_^
>【 在 緣生 的大作中提到: 】
>請問婚禮ㄉ進行中,其中有一項是要吃豬心(代表永結同心)那素食者該如何處理ㄋ??是否有什麼物品可替代豬心勒?(此一儀式不可跳過,因為男方蠻堅持ㄉ)拜託各位知道ㄉ人提供一些意見吧!感恩ㄚ~~