個人曾經在求學時修過"素食營養"這門課(營養系開的選修課程),

其中有一項研究是分析--



奧運選手村中素食者與雜食(葷食)者的體能, 結果如下:



就爆發力而言, 雜食組優於素食組,

就耐力而言, 素食組優於雜食組. (以馬拉松選手為例)





所以, 當我們無可避免地面對到不明就裡

就將某些表現的原因歸為"因為你吃素, 所以..."的人,

其實, 值得給予同情. 但, 只能一笑置之.....



諸位認為呢?