我個人是比較喜歡蕃茄口味的紅燒湯，我的作法是：

材料：滷味包一包，豆瓣醬一包，薑數片，蕃茄2顆〈如果喜歡可以加多一點〉，紅•、白蘿蔔1條，自己喜歡的素料〈這個可加可不加〉，香菇數朵，水1500c.c

作法：１．香菇、蕃茄、紅白蘿蔔、薑全先切好備用

　　　２．水開了後，將滷味包、豆瓣醬以上述切好的材料，

　　　　　都丟進去，開始煮，先用大火煮約１５分鐘，再來轉小　　　　　火慢燉，約１小時後就可以試一下口味，再決定要多少　　　　　鹽和味精〈或替代品如糖〉

　　　３．開始享用吧

有一牌海霸王豆瓣醬味道不錯可以試試