他們是一對佛教徒



一心一意 努力以赴



將創作發揮在食品的上面



因為4年前比丘尼奶奶往生



渡化女主人學佛



又因為生日是同一天.特別感觸良深~



總覺得皈依 吃齋唸佛是一件回饋奶奶最具意義的事



又覺得將[家]最為貼切的家飾行業轉變成吃的素食文化



更像[家]



神奇的是 感召到一位法師



摘下眼鏡 簡直就是奶奶的化身



教會女主人 香椿水餃 不自覺得一口接一口



尤其是這位師父教授的手工芝麻沾醬既清爽又滑口



陶醉的湯味餡汁流露出陣陣香氣四溢 盪氣迴腸 回味無窮



有兩位彰女學生 陳怡婷 葉姿瑩 秀麗的她們強調波菜皮



非常Q 不油膩 令人思念的家鄉味



UP 因為香椿水餃通過考驗



於是 師父教女主人 以手工製作大素丸 美名[藍寶石蓋飯]



製作前 法師還告訴女主人 光是香氣 就說她會急著掀鍋蓋



然後連拔3碗飯 才能將嘴巴停止 舌頭舔乾油汁



果然事實就如預言般



醬汁很甜美又下飯



女主人真狠吃3碗飯 才罷休 覺得長相很像素食豬腳



師父說 她連豬腳都沒吃過 不知其味道 但是她堅持名稱為[藍寶石蓋飯]



路過的彰女學生 頻頻回頭直說



奇怪 這家店 不是強調全素 怎會有肉香 阿媽的醍醐味



吃過的客人 一定回籠 並且預約美食 047223455