我曾經聽過一位推廣有機素食的老師說過，不是不能喝，而是為了對牛慈悲，所以盡量不要喝。牛跟我們人一樣，生完小牛才有牛奶，而母牛不可能一直都在生小牛，所以這些牛都被迫注射會生奶水的，使奶水源源不絕，對牛來說是很殘忍的。