發現一家蛋餅攤在板橋新埔市場自由路上，不知道正確地址，但是他們招牌蠻大的不難找

第一次去買還以為是冷凍餅皮，沒想到是手工的麵皮吃起來跟一般早餐店的差很多，有起士蔬菜口味蠻特別的

奇怪的是沒有標明素食，不過口味都沒有肉的，問了老闆原來全都是素食~~~我的新發現