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店名:核果美食工房
地址:台中市五權西四街61號
電話:04-23781768
營業時間：10：30-16：00；17：00-21：00
價位：$280-$690


核果美食工房是位於美術館附近的餐廳，
並不是專門賣素食的餐館。 裡面有賣素食

店裡裝潢復古風。



素食餐點只有二樣選擇。

拿波里蘆筍時蔬野菇焗烤(奶蛋素)-370元
蘿勒栗子燴燉紫茄杏鮑菇飯(奶蛋素)-320元。




沙拉是新鮮的蔬果並且放冰塊保鮮，醬是百香果醬。



濃湯素食的選擇，法式鮮奶玉米巧達起酥堡濃湯。
濃湯的口味偏甜，但還是好吃。
建議加黑胡椒更好喝。
湯裡可以吃到馬玲薯、蘑菇、麵包




拿波里蘆筍時蔬野菇焗烤
時蘿香料、蔬菜與蘑菇、柳松菇、草菇，自然取向，清新爽口。
 

蘿勒栗子燴燉紫茄杏鮑菇飯
蔬菜醬汁燴燉栗子花豆搭配口感滑嫩的茄子與杏鮑菇悶烤，
交熾成一道滋味絕佳的料理。

很推薦男生點這一樣，會吃的很飽。
杏鮑菇 茄子 栗子 紅椒等會先用焗烤做好。
附上白飯、麵包、沙拉。
料很多實在 也很好吃。



甜點-巧克力布朗尼冰淇淋
熱熱的巧克力布朗尼搭配著冰淇淋，
沾著藍莓醬 很好吃。

甜點:

飲料-抹茶玉露

若與葷食朋友聚餐吃飯，推薦素食朋友們可以選這一家。


素食菜單: